Кабачкові роли з томатами і кропом

Adoption
Date
  • 1245 Переглядів
Кабачкові роли стануть корисною літньою закускою або доповненням до основної страви. Їх легко готувати й можна наповнювати різними начинками.

8952_2.jpg (51.69 Kb)


Інгредієнти:

Кабачки 1 шт.
Сіль за смаком.

Для начинки:

Томати 1 шт.
Сир твердий за смаком
Кріп пучок за смаком
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Часник за смаком.

Для кляру:

Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 100 г
Вода 1/2 скл.
Сіль за смаком.

Для подачі:

Бальзамічний крем за смаком.

Миємо кабачок і нарізаємо його на тонкі слайси. Солимо з обох боків слайса.

В окремий посуд вбиваємо яйце, додаємо воду та сіль, збиваємо.

Слайси кабачка спочатку вмочуємо у борошно, а потім занурюємо у готовий кляр. Смажимо на олії до золотистої скоринки з обох боків.

Зʼєднуємо тертий твердий сир, майонез, сіль і часник. Перемішуємо.

Кожен смажений слайс кабачка намащуємо сиром, викладаємо по черзі слайси помідора та кріп. Загортаємо в рол.

Зверху роли можна полити бальзамічним крем-соусом і посипати кунжутом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кабачкові роли з томатами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Відсутність сніданку пов'язують з депресією

    Харчування | 01:20, 10.07.2025

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні

    Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

    Харчування | 00:30, 10.07.2025

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.


    Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущів

    Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока

    Харчування | 13:00, 09.07.2025

    Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущівки, але при цьому вдається ніжним, ароматним, соковитим і дуже апетитним.

    Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, зал

    Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?

    Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

    Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, залізо, фосфор, натрій, хром, цинк. Крім того, за кількістю антиоксидантів малина не має конкурентів –

    У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) п

    Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

    Здоров'я | 07:40, 09.07.2025

    У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких ф

    Чому не можна смажити холодні яйця? Різкий перепад температури вплине на консистенцію майбутньої страви негативно. Щойно на розігрітій сковородці опин

    Чому не можна смажити холодні яйця?

    Харчування | 06:20, 09.07.2025

    Чому не можна смажити холодні яйця? Різкий перепад температури вплине на консистенцію майбутньої страви негативно. Щойно на розігрітій сковородці опиниться холодне яйце, то його жовток дуже швидко затвердіє, а білок протягом довгого періоду часу зали

    Коментарі до новини