
Інгредієнти:
Кабачки 1 шт.
Сіль за смаком.
Для начинки:
Томати 1 шт.
Сир твердий за смаком
Кріп пучок за смаком
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Часник за смаком.
Для кляру:
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 100 г
Вода 1/2 скл.
Сіль за смаком.
Для подачі:
Бальзамічний крем за смаком.
Миємо кабачок і нарізаємо його на тонкі слайси. Солимо з обох боків слайса.
В окремий посуд вбиваємо яйце, додаємо воду та сіль, збиваємо.
Слайси кабачка спочатку вмочуємо у борошно, а потім занурюємо у готовий кляр. Смажимо на олії до золотистої скоринки з обох боків.
Зʼєднуємо тертий твердий сир, майонез, сіль і часник. Перемішуємо.
Кожен смажений слайс кабачка намащуємо сиром, викладаємо по черзі слайси помідора та кріп. Загортаємо в рол.
Зверху роли можна полити бальзамічним крем-соусом і посипати кунжутом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові роли з томатами

Цікаво також:
Новини по темі

Гарбузові оладки з часником
Харчування | 14:00, 14.10.2025

Кокосове печиво рецепт
Харчування | 13:00, 14.10.2025

Грушева шарлотка в мультиварці
Харчування | 14:00, 13.10.2025

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті
Харчування | 13:00, 13.10.2025

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону
Харчування | 08:30, 13.10.2025

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 14:50, 12.10.2025

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом
Харчування | 14:00, 12.10.2025