Сосиски в конвертиках

Пропонуємо дещо особливе — сосиски у конвертиках! І смачно, і красиво!

Інгредієнти:

Хліб тостовий, скибка 8 шт.
Оливкова олія 3 ст. л.
Орегано сушене 1 ч. л.
Сир 120 г
Зубки часнику 2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Сосиски 4 шт.
Петрушка, гілочка 2 г
Гірчиця за смаком.

Приготування:

Розкачайте скибки хліба качалкою для тіста. Так ви надасте їм гнучкості.

Зігніть кожну скибку — два протилежні кути назустріч один одному. Закріпіть зубочистками.

Додайте орегано в мисочку з оливковою олією. Перемішайте.

Викладіть тости на деко, застелене пергаментом. Змастіть їх ізсередини та ззовні оливковою олією. Запікайте за температури 180°C до золотавої скоринки 5-10 хвилин (доки зарум’яняться).

Вийміть зубочистки. На дрібній тертушці натріть сир та часник, перемішайте їх. Часник також можна розчавити пресом. Додайте майонез. Добре вимішайте.

В обидва кінці сосиски встроміть по зубочистці. Обсмажте сосиски на сухій пательні з усіх боків. Коли загнітяться, зніміть їх із пательні та вийміть зубочистки.

Розріжте кожну сосиску навпіл уздовж.

На нескріплені краї тостів нанесіть сирну намазку. Вирівняйте її виделкою. Відтак обережно вставте половинки сосисок у «сповитки». На місці скріплення кутиків закріпіть листочок петрушки. Кінчики сосисок, не сховані в хлібі, прикрастьте тоненькою «змійкою» з гірчиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Харчування | 13:00, 04.12.2025

Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

Харчування | 06:30, 04.12.2025

Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

Продукти, які покращують якість сексу

Секс | 23:30, 03.12.2025

Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

Чому дітям необхідно їсти шоколад?

Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

Омлет у помідорах — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 03.12.2025

Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 13:00, 03.12.2025

Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.