Крабові палички, фаршировані печерицями

Що тільки не виробляють люди з тими крабовими паличками! І в салат їх ріжуть, і в тісті запікають, і маринують, і до гарнірів додають… А фарширувати пробували? Приготуймо разом цю незвичайну і дуже просту страву!

Інгредієнти:

Крабові палички 10 шт.
Печериці 300 г
Олія 1 ст. л.
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

Печериці почистьте від шкірки, наріжте пластинками вздовж. Розігрійте на пательні олію та обсмажте шматочки грибів. Час на обсмажування — 3 хвилини.

Вимийте та покришіть зелену цибулю. Викладіть її на пательню, посоліть, поперчіть та обсмажте з печерицями, а потім потушкуйте на слабкому вогні 10 хвилин.

Звільніть від упаковки та розкрутіть крабові палички, щоб потім загортати в них начинку.

Начинку з охололих грибів загорніть у крабові палички.

Збийте яйця, поперчіть їх та додайте борошна. Розмішайте, щоб не лишалося борошняних грудочок.

Знову розігрійте пательню. Занурюйте крабові палички в борошняно-яєчний кляр та смажте на пательні, час від часу перевертаючи, поки кляр не загнітиться з усіх боків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Харчування | 13:00, 04.12.2025

Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

Харчування | 06:30, 04.12.2025

Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

Продукти, які покращують якість сексу

Секс | 23:30, 03.12.2025

Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

Чому дітям необхідно їсти шоколад?

Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

Омлет у помідорах — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 03.12.2025

Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 13:00, 03.12.2025

Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.