Кому потрібно їсти вівсянку щодня?

Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки. Дослідження показують, що ця крупа може мати невеликий, але позитивний вплив на серце, якщо її вживати регулярно.

Дослідження показали, що регулярне вживання від ⅔ до 1 склянки вівсянки може допомогти знизити високий кров'яний тиск. Щоб побачити відчутну користь, овес слід їсти майже щодня протягом щонайменше 8 тижнів.

Це відбувається завдяки бета-глюкану - типу розчинної клітковини, яка є у складі цієї крупи.

По-перше, бета-глюкан у травному тракті утворює гелеподібну речовину, завдяки чому швидкість всмоктування цукрів уповільнюється, що у свою чергу допомагає запобігти стрибкам і падінню рівня цукру в крові. З часом ця реакція організму на бета-глюкан може знизити резистентність до інсуліну - фактор, пов'язаний з високим кров'яним тиском.

По-друге, бета-глюкан видаляє холестерин із крові. Він зв'язується з жовчними кислотами в кишечнику, що спонукає організм позбуватися їх. Щоб виробляти більше жовчних кислот, організм витягує холестерин з крові, особливо ЛПНЩ ("поганий"). Нижчий рівень ЛПНЩ допомагає покращити функцію кровоносних судин і зменшити навантаження на серцево-судинну систему.

Ще одна важлива особливість бета-глюкану – його пребіотичні властивості. Ця розчинна клітковина живить корисні бактерії у вашому кишківнику. А корисні бактерії виробляють коротколанцюгові жирні кислоти та інші сполуки, які можуть зменшити запалення, підвищити імунітет і сприяти регуляції артеріального тиску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю

Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

Гарбузові оладки з часником

Харчування | 14:00, 14.10.2025

Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.