Ранкова кава робить з вами дещо неочікуване

Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відіграють ключову роль у підтримці здоров’я.

На думку вчених, регулярне вживання кави сприяє зростанню корисних бактерій у кишківнику. Особливо йдеться про ті мікроорганізми, що пов’язані з покращенням обміну речовин, зниженням запальних процесів і зміцненням імунної системи.

Ключову роль у цьому процесі відіграють поліфеноли – біоактивні сполуки, які містяться в зернах кави. Вони виконують функцію пребіотиків, тобто живлять "дружні" бактерії, зокрема Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes та Faecalibacterium. Саме ці мікроорганізми асоціюються з позитивними змінами в роботі серця, мозку та інших життєво важливих органів.

В одному з досліджень зафіксовано, що у людей, які щодня вживають каву, спостерігається вища бактеріальна різноманітність у кишківнику. Зокрема, у них зростає кількість таких корисних бактерій, як Alistipes та Faecalibacterium, а водночас зменшується популяція потенційно шкідливих Erysipelatoclostridium.

Інше дослідження також підтвердило, що в ентузіастів кави частіше зустрічається бактерія Lawsonibacter asaccharolyticus, яка, за попередніми даними, сприяє здоров’ю не лише кишківника, а й серцево-судинної системи та когнітивного функціонування.

Медичні експерти радять споживати 2–3 чашки натуральної чорної кави на день як частину здорового раціону. Та водночас наголошують: не варто втрачати відчуття міри. Надмірне споживання кофеїну може спричинити несприятливі наслідки – зокрема порушення сну, підвищену тривожність і навантаження на серцево-судинну систему.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.