Інгредієнти:
- вершкове масло — 50 г;
- круглі здобні булочки з кунжутом — 5 шт;
- яйця — 5 шт;
- червоний болгарський перець — 2 шт;
- шинка або відварена курка — 300 г;
- твердий сир — 150 г;
- фета — 100 г;
- шпинат, зелена цибуля, петрушка;
- сіль, перець.
Приготування:
Від кожної булочки відріжте верхівку і обережно витягніть м’якоть.
За допомогою силіконового пензлика змастіть кожну булочку всередині розтопленим вершковим маслом, посоліть і поперчіть.
Підготуйте всі інгредієнти. Натріть сир, наріжте помідори, шинку, перець, фету маленькими кубиками. Дрібно наріжте шпинат та зелень.
Змішайте в окремій тарілці порізаний болгарський перець, шинку, помідори, фету та шпинат.
Починайте фарширувати булочки, ретельно утрамбовуючи продукти у краї, залиште достатньо місця зверху для яйця.
Помістіть всі булочки на деко і на кожну розбийте одне яйце.
Поставте в розігріту духовку і випікайте 10–12 хвилин при температурі 180–200 °C, поки яйця зверху не почнуть запікатися.
Витягніть лист з духовки, присипте кожну булочку тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин. Подавайте булочки, присипавши їх зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: булочки з яйцем і шинкою
Цікаво також:
Новини по темі
Названо головну користь мандаринів
Здоров'я | 08:30, 30.11.2025
Кава може продовжити життя - дослідження
Здоров'я | 07:30, 30.11.2025
Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці
Здоров'я | 06:30, 30.11.2025
В яких випадках корисно голодувати?
Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025
Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів
Здоров'я | 00:30, 30.11.2025
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025