Найшвидший «Наполеон» у склянках з готового листкового тіста

Adoption
Date
  • 602 Переглядів
Хрусткі коржі та ніжний заварний крем перетворюються на повітряний десерт.

05_2.jpg (23.04 Kb)


Інгредієнти:

Жовтки 4 шт.
Цукор 60 г
Молоко 500 мл
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 40 г
Крохмаль кукурудзяний 20 г
Сіль 1 г
Листкове тісто 250 г.

Приготування:

Відокрем жовтки від білків.

У каструльці збий жовтки з цукром до однорідності. Влий трохи молока із загальної кількості й перемішай до однорідності.

Всип крохмаль (1 ст. л.) і дрібку солі, перемішай, щоб не було грудочок.

Влий решту молока і готуй на повільному вогні, помішуючи до закипання.

Щойно крем закипить, провари ще 1 хвилину.

Зніми крем з вогню, додай ванільний цукор і вершкове масло, перемішай.

Порада: накрий крем харчовою плівкою в контакт або періодично помішуй, щоб він не почав сохнути.

Розігрій духовку до 200°С.

Лист тіста розріж на невеликі квадрати й переклади на застелене пергаментом деко.

Випікай 12-15 хвилин до рум’яності.

На дно склянки виклади потроху крему (по 1 ст. л.), а зверху поклади кубики листкового тіста. І так, чергуючи інгредієнти, до кінця.

Останній шар — крихта з листкового тіста.

Порада: додай до крихти трохи цукрової пудри, так буде смачніше.

Залиш «Наполеон» у склянці просочитися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт Наполеона, Наполеон у склянках, Наполеон з готового листкового тіста


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Пухкі бананові кекси — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 04.12.2025

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічн

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До то

    Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

    Харчування | 06:30, 04.12.2025

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Продукти, які покращують якість сексу

    Секс | 23:30, 03.12.2025

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Чому дітям необхідно їсти шоколад?

    Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок б

    Омлет у помідорах — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.12.2025

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

    Харчування | 13:00, 03.12.2025

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Коментарі до новини