Гарбузовий пиріг у мультиварці

З ніжною текстурою, пряним ароматом і природною солодкістю — так, це ми про гарбузовий пиріг. Готувати його в мультиварці — справжнє задоволення, адже вона гарантує рівномірне випікання, зберігає вологість тіста і позбавляє необхідності постійно стежити за процесом.

Інгредієнти:

Пюре гарбузове 250 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 0.5 ч. л.
Олія 100 мл
Родзинки 70 г
Мед 30 г.

Приготування:

Відвари або запечи шматочки почищеного гарбуза (15 хвилин), потім перебий у пюре.

Порада: гарбуз краще запікати, а не варити — так пюре буде менш водянистим.

Збий яйця з цукром і ванільним цукром до пишної піни. Додай гарбузове пюре й олію та перемішай.

Просій борошно, додай розпушувач, корицю, мускатний горіх і розмішай. Поступово введи сухі інгредієнти до рідких, додай промиті родзинки та акуратно перемішай.

Порада: якщо хочеш, щоб пиріг був ще ніжнішим, додай 2 ст. ложки сметани в тісто.

Чашу мультиварки змасти олією і вилий в неї тісто. Увімкни режим «Випічка» на 60 хвилин.

Дай готовому пирогу охолонути у мультиварці 10 хвилин. Потім переверни на тарілку і полий медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо пиріг на кефірі

Харчування | 14:00, 11.03.2026

У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику.

Готуємо суп з плавленим сиром і грибами

Харчування | 13:00, 11.03.2026

Перші страви обов’язково повинні бути в раціоні кожної людини, проте влітку не хочеться вживати гаряче, а окрошка або борщ можуть набриднути. У цьому матеріалі ви дізнаєтеся, як зробити суп з плавленим сиром, який можна їсти, не підігріваючи.

Яке м'ясо найшкідливіше?

Харчування | 07:30, 11.03.2026

Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

Мама | 00:30, 11.03.2026

Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.03.2026

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.