Бісквітне печиво без масла і молочних продуктів

Пропонуємо бюджетний рецепт бісквітного печива без масла та молочних продуктів. Нам треба добре збити яйця, додати борошно й трохи розпушувача. Готове печиво поєднаємо в сендвіч, змастивши його густим джемом.

Інгредієнти:

Яйця курячі 2 шт.
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Джем 50 г
Розпушувач 1/2 ч. л.
Борошно пшеничне 100 г
Сіль 1 г
Лимон, цедра 15 г.

Приготування:

Два яйця розбий у миску, додай щіпку солі та збивай 1 хвилину.

Додай ванільний цукор і, збиваючи, частинами додай цукор. Збивай до пишності та посвітління, 5-7 хвилин.

До борошна додай розпушувач (0.5 ч. л.) і перемішай, просій.

Порада: для аромату додай цедру лимона або корицю.

До збитих яєць додай борошно та обережно перемішай лопаткою до однорідності.

Деко застели пергаментом.

Переклади тісто в кондитерський мішок і відсади печиво на застелено деко на відстані (або використовуй чайну чи столову ложку). Дай відпочити 3-5 хвилин.

Розігрій духовку до 180°С.

Випікай печиво 10-12 хвилин.

Одне печиво змасти джемом і поєднай з другим печивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 04.12.2025

Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Харчування | 13:00, 04.12.2025

Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

Харчування | 06:30, 04.12.2025

Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

Продукти, які покращують якість сексу

Секс | 23:30, 03.12.2025

Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

Чому дітям необхідно їсти шоколад?

Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

Омлет у помідорах — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 03.12.2025

Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.