Рублені курячі котлети з кукурудзою

Посічене куряче філе, поєднане з консервованою кукурудзою, зеленою цибулею, яйцями та сметаною, а потім обсмажене на розігрітій олії, залишається хрустким зовні, але ніжним і дуже делікатним всередині.

Інгредієнти:

Куряче філе 350 г
Консервована кукурудза 100 г
Сметана 15% 20 г
Крохмаль 20 г
Яйця курячі 1 шт.
Зелена цибуля 10 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Суміш спецій універсальна за смаком
Олія 40 мл.

Приготування:

Куряче філе почисть від плівок і наріж (посічи) маленькими шматочками.

Зелену цибулю дрібно наріж.

З кукурудзи злий рідину.

У миску поклади нарізане куряче філе, яйце, крохмаль (1 ст. л.), кукурудзу, сметану (1 ст. л.), сіль, перець, спеції, зелену цибулю та добре перемішай.

Нагрій сковороду, змасти олією та викладай масу столовою ложкою у формі оладок. Смаж по 3-4 хвилини з кожного боку на невеликому вогні.

Потім готуй під кришкою ще кілька хвилин. Виклади на паперові рушники, щоб забрали зайвий жир. Подавай готові рублені курячі котлети теплими!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 04.12.2025

Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Харчування | 13:00, 04.12.2025

Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

Харчування | 06:30, 04.12.2025

Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

Продукти, які покращують якість сексу

Секс | 23:30, 03.12.2025

Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

Чому дітям необхідно їсти шоколад?

Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

Омлет у помідорах — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 03.12.2025

Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.