Недоліки:
- Напій залишається кислотним і може подразнювати шлунок або погіршувати стан при гастриті та виразках;
- Може поступово підвищувати рівень ЛПНЩ "поганого" холестерину), особливо при споживанні більше 3 чашок на день;
- Поліфеноли з кави можуть заважати засвоєнню заліза, що актуально для людей з анемією;
- Процес декофеїнації іноді включає хімічні розчинники, і хоча їх сліди мінімальні, рекомендується обирати безпечні методи обробки.
Рекомендації:
- Помірне споживання – 1‑2 чашки на день – загалом безпечне;
- Для зменшення ризику – обирати якісні бренди, які декофеїнують натуральними методами;
- Тим, хто повністю відмовляється від кофеїну, варто поступово переходити на альтернативи (цикорій, какао), а не різко скасовувати вживання кави без кофеїну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безкофеїнова кава, кава без кофеїну
Цікаво також:
Новини по темі
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026