Пісочні рулетики з яблуками

І це навіть не рулетики, а такі собі спіральки з ідеальною начинкою! Формуються пісочні рулетики з яблуками дуже просто, за допомогою рук і виделки.

Інгредієнти:

Тісто:

Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.

Начинка:

Яблуко 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 10 г
Кориця мелена за смаком.

Приготування:

Два яйця перемішай із цукром до повного поєднання. Влий розтоплене масло або маргарин.

До суміші додай частинами борошно, а також розпушувач (0.5 ч. л.), заміси м’яке, еластичне тісто, що не липне до рук.

Поклади тісто в пакет і відправ у холодильник на 20 хвилин.

Для начинки яблуко почисть і натри дрібно.

На сковороді розтопи масло, додай терте яблуко, цукор (2 ст. л.) і розпушувач. Обсмажуй, помішуючи, до випарування зайвої вологи.

Вимкни вогонь, додай корицю та перемішай начинку. Добре охолоди.

Тісто розділи на 4 частини. Кожну частину розкачай в тоненьку ковбаску. Кожну ковбаску розділи на 8 рівних частин.

Кожну частинку розкачай пальцями, а виделкою зробити візерунок як на відео.

Переверни тісто візерунком донизу та виделкою виклади начинку. Скрути тісто в спіральку та виклади на деко, застелене пергаментом.

Духовку розігрій до 180°С.

Випікай 15 хвилин, до золотавості. Готове печиво прикрась цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.