Пісочні рулетики з яблуками

І це навіть не рулетики, а такі собі спіральки з ідеальною начинкою! Формуються пісочні рулетики з яблуками дуже просто, за допомогою рук і виделки.

Інгредієнти:

Тісто:

Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.

Начинка:

Яблуко 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 10 г
Кориця мелена за смаком.

Приготування:

Два яйця перемішай із цукром до повного поєднання. Влий розтоплене масло або маргарин.

До суміші додай частинами борошно, а також розпушувач (0.5 ч. л.), заміси м’яке, еластичне тісто, що не липне до рук.

Поклади тісто в пакет і відправ у холодильник на 20 хвилин.

Для начинки яблуко почисть і натри дрібно.

На сковороді розтопи масло, додай терте яблуко, цукор (2 ст. л.) і розпушувач. Обсмажуй, помішуючи, до випарування зайвої вологи.

Вимкни вогонь, додай корицю та перемішай начинку. Добре охолоди.

Тісто розділи на 4 частини. Кожну частину розкачай в тоненьку ковбаску. Кожну ковбаску розділи на 8 рівних частин.

Кожну частинку розкачай пальцями, а виделкою зробити візерунок як на відео.

Переверни тісто візерунком донизу та виделкою виклади начинку. Скрути тісто в спіральку та виклади на деко, застелене пергаментом.

Духовку розігрій до 180°С.

Випікай 15 хвилин, до золотавості. Готове печиво прикрась цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яке м'ясо найшкідливіше?

Харчування | 07:30, 11.03.2026

Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

Мама | 00:30, 11.03.2026

Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.03.2026

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.