
Інгредієнти:
Млинці:
Пластівці вівсяні 250 г
Молоко 500 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія 40 мл
Сіль 2 г.
Начинка:
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 10 г
Шпинат 120 г
Вершковий сир 200 г
Масло вершкове 20 г
Сир твердий 80 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Заливка:
Паста томатна 240 г
Сир твердий 50 г.
Приготування:
У чашу блендера налий молоко, вбий два яйця, всип вівсяні пластівці. Додай дві дрібки солі, влий олію (2 ст. л.) і перебий до однорідного тіста.
Смаж млинці на змащеній олією сковороді.
Часник (2-3 зуб.) і цибулю наріж дрібно.
На сковороду виклади вершкове масло, нарізану цибулю і тушкуй 1-2 хв. Додай подрібнений часник і готуй 30 секунд.
Додай шпинат і тушкуй декілька хвилин. Коли шпинат зменшиться в об’ємі вдвічі, знімай з вогню.
Шпинат переклади в миску, додай вершковий сир, натри твердий сир і все перемішай. Посоли й поперчи до смаку.
Додай яйце та все перемішай — начинка готова.
Розігрій духовку до 190°С.
На дно форми для запікання виклади томатний соус (100-120 мл), а зверху — перший млинець, потім розподіли частину начинки й так до кінця.
Останній шар — томатний соус (120 мл). Посип тертим сиром і запікай 25-30 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці з сиром в духовці

Цікаво також:
Новини по темі

Названо найгірший час для вживання бананів
Харчування | 09:30, 14.08.2025

Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?
Дитяче харчування | 06:20, 14.08.2025

Чому пізня вечеря шкідлива для здоров'я?
Харчування | 00:30, 14.08.2025

Млинці з сиром в духовці
Харчування | 14:00, 13.08.2025

Пиріжки з картоплею на воді
Харчування | 13:00, 13.08.2025

Як впливають популярні енергетики на здоров'я?
Харчування | 08:30, 13.08.2025

Сирні пироги з яблуком — рецепт випічки без дріжджів
Харчування | 14:00, 12.08.2025