Млинці з сиром в духовці

Adoption
Date
  • 1638 Переглядів
Млинці або налисники із сиром, запечені в духовці з томатною пастою — ситний обід або вечеря! Наші млинці замішуються на вівсяних пластівцях, тому вони дуже корисні. Вони перекладаються начинкою зі шпинату і вершкового сиру й запікаються. Тобто закручувати млинці в рулетики не обов’язково!

4232_2.jpg (31.73 Kb)


Інгредієнти:

Млинці:

Пластівці вівсяні 250 г
Молоко 500 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія 40 мл
Сіль 2 г.

Начинка:

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 10 г
Шпинат 120 г
Вершковий сир 200 г
Масло вершкове 20 г
Сир твердий 80 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Заливка:

Паста томатна 240 г
Сир твердий 50 г.

Приготування:

У чашу блендера налий молоко, вбий два яйця, всип вівсяні пластівці. Додай дві дрібки солі, влий олію (2 ст. л.) і перебий до однорідного тіста.

Смаж млинці на змащеній олією сковороді.

Часник (2-3 зуб.) і цибулю наріж дрібно.

На сковороду виклади вершкове масло, нарізану цибулю і тушкуй 1-2 хв. Додай подрібнений часник і готуй 30 секунд.

Додай шпинат і тушкуй декілька хвилин. Коли шпинат зменшиться в об’ємі вдвічі, знімай з вогню.

Шпинат переклади в миску, додай вершковий сир, натри твердий сир і все перемішай. Посоли й поперчи до смаку.

Додай яйце та все перемішай — начинка готова.

Розігрій духовку до 190°С.

На дно форми для запікання виклади томатний соус (100-120 мл), а зверху — перший млинець, потім розподіли частину начинки й так до кінця.

Останній шар — томатний соус (120 мл). Посип тертим сиром і запікай 25-30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: млинці з сиром в духовці


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтри

    Що їсти, щоб худнути без зусиль?

    Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

    Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочни

    Шкода магазинних йогуртів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

    Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

    Використовуємо горіхи, ледь обсмажені на сухій сковороді. З кількості тіста за рецептом буде 10-12 штук пісочного печива «Арахісові палички».

    Просте пісочне печиво «Арахісові палички» — рецепт

    Харчування | 14:00, 05.06.2026

    Використовуємо горіхи, ледь обсмажені на сухій сковороді. З кількості тіста за рецептом буде 10-12 штук пісочного печива «Арахісові палички».

    Готуємо на темному або світлому квасі. Для окрошки грибника підійдуть мариновані печериці або опеньки.

    Окрошка з маринованими печерицями — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.06.2026

    Готуємо на темному або світлому квасі. Для окрошки грибника підійдуть мариновані печериці або опеньки.

    Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особ

    Чи необхідна в раціоні дитини риба?

    Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

    Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Шоколадні оладки на кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.06.2026

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Коментарі до новини