Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?

Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

Інгредієнти:

Вода - 200 мл
Паста томатна - 1 ст. л
Цукор - 100 г
Олія соняшникова рафінована - 50 мл
Сода харчова - 1 ст. л
Оцет - 1 ч.л
Борошно пшеничне - 420 г
Волоські горіхи - 100 г.

Приготування:

Воду вливаємо в мірну чашку і туди ж додаємо томатну пасту. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. До просіяного борошна додаємо цукор, перемішуємо, вливаємо томат з водою, олію та соду, гашену оцтом. Замішуємо тісто. Тісто повинно вийти м’яким, еластичним, таким, що злегка прилипає до рук.

Поверхню посипаємо борошном, викладаємо тісто, яке теж злегка необхідно посипати борошном. Розкачуємо його у пласт приблизно 1 см завтовшки, не роблячи його занадто тонким. Пластиковою чи будь-якою іншою формою, змоченою в борошні, вирізаємо фігурки, викладаємо печиво на форму для випікання, вистелену пергаментом.

За бажанням в кожне печиво втискаємо горіхи, наприклад, арахіс. Випікаємо при температурі 200 градусів приблизно 12 хвилин. Важливо не пересушити тісто. Насолоджуємось свіжою випічкою з горнятком чаю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.