Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Adoption
Date
  • 600 Переглядів
Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

6130_11.jpg (.36 Kb)


Легкий овочевий суп – це справжня знахідка, коли потрібно приготувати щось для дитини без зайвих затрат часу та зусиль. Окрім того, легкий смак супу до вподоби малечі, тому існує ймовірність, що у вас більше не виникатиме складнощів із закликами дитини до столу.

Рецепт овочевого супу

Час: 40 хвилин

Порцій: 5

Інгредієнти:

– 3 морквини;
– 5 картоплин;
– 200 грамів мороженої стручкової квасолі;
– 1,5 літра овочевого бульйону;
– 4 столові ложки вершків (18%);
– 40 грамів кропу;
– 1 столова ложка вершкового масла;
– половина цибулі;
– 250 грамів цвітної капусти;
– 250 грамів броколі.

Приготування:

Всі овочі миємо. Картоплю чистимо та нарізаємо кубиками. Цвітну капусту і брокколі нарізаємо на більш дрібні суцвіття.
Моркву нарізаємо кружечками, цибулю дрібно шаткуємо.
На дні каструлі топимо вершкове масло. Додаємо цибулю і смажимо до золотистого кольору.
Додаємо решту овочів та смажимо під кришкою 5 хвилин.
Заливаємо все бульйоном та додаємо улюблені спеції.
Накриваємо кришкою та варимо до м’якості овочів.
В окрему чашку наливаємо вершки, додаємо дві ложки бульйону, перемішуємо та виливаємо у суп.
Перед подачею прикрашаємо суп подрібненим кропом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт овочевого супу


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним

    Бюджетна шоколадна паста за 1 хвилину: рецепт

    Харчування | 18:25, 21.10.2025

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним смаком. Зроби вдома й намасти ще теплий тост — буде кайф.

    Сінабони з яблуками — це домашній варіант відомих булочок із корицею, але з фруктовим доповненням. У цьому рецепті осінніх булочок ми готуємо м’яке др

    Сінабони з яблуками — булочки з корицею і фруктовою начинкою

    Харчування | 17:25, 21.10.2025

    Сінабони з яблуками — це домашній варіант відомих булочок із корицею, але з фруктовим доповненням. У цьому рецепті осінніх булочок ми готуємо м’яке дріжджове тісто на молоці, додаємо теплу масляно-коричну начинку та соковиті карамелізовані яблука. Сп

    Насправді крім деяких груп ризику, нема потреби порушувати раціон жінки у зв'язку з вагітністю. Епідеміологічні та фізіологічні дослідження демонструю

    Чи потрібна дієта під час вагітності?

    Дієта для вагітних | 07:40, 21.10.2025

    Насправді крім деяких груп ризику, нема потреби порушувати раціон жінки у зв'язку з вагітністю. Епідеміологічні та фізіологічні дослідження демонструють, наскільки розвинена здатність людського організму адаптуватися під час виношування дитини. Однак

    Тонке тісто, соковита начинка з яблук, кориці та горіхів — це десерт, який зігріє ваше серце і створить затишну атмосферу.

    Яблучний штрудель: рецепт

    Харчування | 14:00, 19.10.2025

    Тонке тісто, соковита начинка з яблук, кориці та горіхів — це десерт, який зігріє ваше серце і створить затишну атмосферу.

    Маленькі, ніжні та неймовірно смачні кекси прикрасять будь-яке чаювання і потішать усіх гостей.

    Кекси з ванільним кремом: рецепт

    Харчування | 13:00, 19.10.2025

    Маленькі, ніжні та неймовірно смачні кекси прикрасять будь-яке чаювання і потішать усіх гостей.

    Якщо ви любите поєднання солодкого та кислого, цей пиріг стане вашим фаворитом. Легкий, ароматний і освіжаючий, він ідеально доповнить чаювання.

    Лимонний пиріг: рецепт

    Харчування | 14:00, 16.10.2025

    Якщо ви любите поєднання солодкого та кислого, цей пиріг стане вашим фаворитом. Легкий, ароматний і освіжаючий, він ідеально доповнить чаювання.

    Хрустке печиво з м'якою серединкою та шматочками шоколаду — це класичний десерт, який ідеально поєднується з будь-яким чаєм.

    Домашнє печиво з шоколадною крихтою

    Харчування | 13:00, 16.10.2025

    Хрустке печиво з м'якою серединкою та шматочками шоколаду — це класичний десерт, який ідеально поєднується з будь-яким чаєм.

    Коментарі до новини