Всі новини про: Помістити

У червні дозріває полуниця, з неї можна приготувати найсмачнішу заготівлю на зиму. Дуже цікаве заморожене пюре із свіжої полуниці. Смачно з морозивом, сиром, йогуртом та просто так!

Складники:

Кролик (передні ніжки та стегна) - 600 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква – 1 шт.
Селера - 1 шт.
Гриби – 200-300 г
Масло вершкове - 60 г
Борошно - 1 ст.
Оцет – 1 ст.л.
Вино - 1 склянка
Чорний перець горошком – 5-6 шт.
Лавровий лист – 1 шт.
Сіль за смаком.

Складники:

відварені жовтки яєць – 3 шт.
оливкова олія – 100 мл
сіль, цукор – за смаком

Дотримуючись інструкцій покрокового рецепту, ця проста страва з яєць готується дуже швидко і має явну перевагу перед своїми побратимами: серед його інгредієнтів немає ні жиру, ні олії. Все завдяки оригінальному способу приготування: пропонуємо відварити омлет у пакеті для запікання харчових продуктів.