Які банани корисніші: зелені чи з чорними цятками

Напевно ви не раз задавалися питанням, який банан купити: жовтувато-зелений або покритий темними точками. Цей вибір тим складніший, якщо враховувати, що поживність банана змінюється в міру його дозрівання.

Чим стиглішим видається банан, тим він солодший на смак. А все тому, що ферменти в тканинах плода постійно руйнують крохмаль і перетворюють його в прості цукри (моносахариди, дисахариди), які і дають йому солодкість. Тому коли ви їсте перезрілий банан, то, по суті, поглинаєте чистий цукор. Однак це тільки одна сторона медалі.
 
Японські дослідники довели, що банан має антиоксидантні і протиракові властивості, і проявляються вони найкраще якраз тоді, коли жовтий банан покритий темними плямами. Чим більше темних ділянок на шкірці фрукта, тим краще він підвищує ваш імунітет. Так що зрілий банан - однин з ефективних протиракових засобів.
 
До того ж, перестиглий банан - прекрасний вибір в разі, коли вашому тілу необхідно швидко підвищити рівень цукру (періоди пригніченості і втоми). Однак якщо ви хвилюєтеся про те, що можете набрати вагу, тоді віддавайте перевагу зеленим фруктам - вони не такі калорійні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба носити дітей на руках частіше?
  
• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна терти очі

Здоров'я | 01:20, 20.04.2025

Про те, чому варто відмовитися від цієї звички, розповів офтальмолог Венс Томпсон. За його словами, рогівка ока може деформуватися і слабшати.

У світі назріває серйозна антибіотична загроза

Інфекції | 07:40, 19.04.2025

До 2050 року через стійкість до антибіотиків можуть загинути 40 мільйонів людей.

Чи дійсно гарячий лимон допомагає при застуді?

Профілактика і лікування | 07:40, 18.04.2025

Горло починає дерти, в носі поколює, починається кашель: багато хто п’є гарячий лимон при застуді. Чи він дійсно допомагає?

Як зменшити цифрове напруження очей?

Профілактика і лікування | 06:20, 18.04.2025

Експерти кажуть, що цифрове напруження очей, спричинене занадто довгим часом перед екраном, є реальним. Ось як полегшити сухість очей, почервоніння та втому.

Регулярне вживання вина призводить до раку грудей

Шкідливі звички | 10:30, 17.04.2025

Жінки, які щодня вживають келих червоного вина, мають на сім-десять відсотків більше шансів зіткнутися з раком молочної залози.

Обійми назвали ефективним способом боротьби з безсонням

Профілактика і лікування | 09:30, 17.04.2025

За словами експертів, протягом дня у людини відбувається викид гормону кортизолу, який відповідає за реакцію на стрес. Для здорового сну необхідно зменшити його кількість.

Лікар розповів, що не можна робити, коли у дитини висока температура

Дитина | 08:30, 17.04.2025

Температура – ​​це захисна реакція організму, за її допомогою організм бореться з інфекцією.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: