Чому людям подобається їсти калорійні продукти

Університет Північної Кароліни з'ясував, чому людей сильно тягне до шкідливої, але смачно їжі, і чому так важко зупинитися, з'ївши один шматочок піци, хочеться ще і ще. Як передає "The Daily Mail", вчені пояснюють це еволюційними механізмами. У центрі уваги опинилася мигдалина, яку зазвичай пов'язують з відчуттям болю, тривожності і страху.

Дана зона мозку демонструвала активність, коли миші отримували насолоду від висококалорійної їжі. З мигдалиною також пов'язаний білок ніоцептін. Він має підвищену активність, коли і люди, і тварини споживають смачну, калорійну їжу. І цей білок змушує нас продовжувати це робити. Підсумок - переїдання, а з часом і ожиріння та інші захворювання.

Мабуть, таким чином проявляється захисна функція організму - в давнину через описані схеми мозок сигналізував про те, що потрібно запасати жир на випадок голоду. А найпростіший спосіб це зробити - почати активно споживати калорійну їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як не передати дитині свою тривожність?

Сімейні справи | 07:30, 28.05.2026

Дослідження в психології розвитку показують, що тривожність батьків пов’язана з тривожністю дітей. Психічний стан батьків напряму впливає на емоційний стан дітей у різному віці. Якщо у батьків є тривожні розлади або підвищений рівень тривоги, це допо

Як змінилася роль тата у вихованні дитини?

Сімейні справи | 01:20, 28.05.2026

Ще кілька десятиліть тому роль тата у багатьох сім’ях виглядала доволі просто. Необхідно було забезпечувати родину, бути авторитетом та зрідка проводити час з дітьми. Сьогодні все змінилося. Сучасний батько перестав бути людиною, яка лише працює та л

Спортзал офіційно вбиває депресію - дослідження

Психологія | 08:30, 27.05.2026

Нове дослідження показало: чим більше у тебе м'язів, тим більший обсяг гіпокампу - тієї частини мозку, яка відповідає за настрій, стрес і "не хочу нічого робити".

Зумери здобули перемогу в черговому протистоянні з мілініалами

Психологія | 07:30, 27.05.2026

Виявляється, вони проживуть довше за старше покоління, тому що уникають стресових ситуацій і не працюють 24/7.

Комп'ютерні ігри вбивають лібідо та шкодять стосункам

Сімейні справи | 00:30, 27.05.2026

Комп'ютерні ігри вбивають лібідо та шкодять стосункам – попереджають психологи.

Найпопулярніше хобі жінок - пити каву і нічого не робити

Мама | 06:30, 26.05.2026

Деякі психологи вважають, що проста звичка - спокійно посидіти з чашкою кави і нічого не робити - може бути важливою частиною відновлення психіки.

Стискання сідниць партнера допомагає знизити стрес

Психологія | 01:20, 26.05.2026

Наша нервова система чутливо реагує на ніжні дотики - але лише тоді, коли вони взаємні та бажані.