Фахівець повідомила, що до молочних продуктів іноді зараховують однозначно не корисну і доволі шкідливу їжу – наприклад, глазуровані сирки або маргарин.
“Маргарин – абсолютно марний і шкідливий продукт”, – підкреслила нутриціолог.
Але і «молочка» у вигляді сиру, кефіру або йогурту також може завдавати шкоди. Нутриціолог Перес пояснила, що в таких продуктах через високі дози молочного білка при відсутній клітковині може бути високим інсуліновий індекс.
Нутриціолог попередила також і про небезпеку молока та кисломолочних продуктів.
«Зі швидкими вуглеводами (варенням, джемами, медом, печивом, здобою, солодкими сухофруктами та свіжими фруктами з високим глікемічним індексом – наприклад, бананами чи виноградом) їх краще не поєднувати», – поділилася рекомендацією експерт.
Фахівець зауважила, що у такому поєднанні молочні продукти можуть стимулювати організм виділяти велику кількість інуліну, що підвищує ймовірність розвитку інсулінорезистентності. Для зниження інсулінового навантаження молочних продуктів вона порадила поєднувати їх зі сметаною чи клітковиною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, молочні продукти
Цікаво також:
Новини по темі
Ожиріння і вагітність: які ризики для мами і дитини?
Я вагітна | 00:30, 24.10.2025
Скільки часу потрібно жіночому організму для відновлення після вагітності?
Післяпологовий період | 20:40, 23.10.2025
Сурогатні матері мають на 40% більший ризик розвитку психічних захворювань
Плануємо дитину | 19:40, 23.10.2025
Погане психічне здоров'я батька може зашкодити розвитку дитини
Тато | 19:00, 23.10.2025
Чому сімейні пари часто мають однакові психічні діагнози?
Сімейні справи | 18:30, 23.10.2025
Хто чутливіший до болю: чоловіки чи жінки? Відповідь вас здивує
Здоров'я | 17:55, 23.10.2025
Користувачам «Дії» будуть приходити медичні сповіщення
Здоров'я | 17:25, 23.10.2025