Як харчуватись під час стресів?

Хронічний стрес небезпечний тим, що робить організм беззахисним перед інфекціями, передчасним старінням, хворобами, в тому числі, злоякісними. Що робити? Правильне харчування та невеликі зміни в режимі дня зміцнять здоров’я та додадуть енергії.

Пити теплу воду також щоразу за 30 хв до їжі: вона зігріває та покращує засвоєння їжі. Приблизно 80% води бажано випити до 18 години вечора.

Робимо вправи для шийного та поперекового відділів хребта. У більш, ніж 80% людей в холодний період року загострюються дегенеративні захворювання хребта, що проявляються дискомфортом та болями у шиї та спині. Регулярні щоденні вправи допоможуть швидше прокинутись та не допустити проблем зі спиною.

Снідаємо. Майже 40% українців ігнорують сніданок, і, як наслідок, переїдають під час обіду та, особливо, вечері. Це веде до збільшення маси тіла та ожиріння, атеросклерозу, цукрового діабету 2 типу та багатьох проблем зі здоров’ям.

Оптимальні варіанти сніданку: каша та білкова страва (яйце або кисломолочний сир, чи йогурт) та фрукт.

Харчуємось збалансовано та різноманітно. 1/2 тарілки повинні займати овочі – свіжі, варені (печені), одну 1/4 – круп’яні продукти (каші, висівковий хліб), другу 1/4 – білкові страви (страви з яєць, або відварене нежирне м’ясо, або кисломолочні продукти, або бобові, або гриби).

Це дасть можливість організму адаптуватися та забезпечити міцний імунітет.

Ігноруємо шкідливу їжу. Економічна криза та нервові навантаження вимагають перегляду своїх харчових вподобань. Продукти глибокої переробки не лише спустошують гаманець, але крадуть запаси здоров’я.

Штучної їжі немає у природі: не ростуть чіпси чи вафлі на деревах, не плодоносять кущі круасанами та сосисками, немає плодів, з яких стікають шипучі солодкі напої. В цих продуктах надмір цукру, консервантів, барвників, насичених та транс-жирів, які збільшують ризик “наїсти” та “напити” цукровий діабет 2 типу, нервові розлади, інсульт, інфаркт, онкологічні захворювання і взагалі передчасно вмерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найдивніші секрети стрункості Дженніфер Лопес і Дженніфер Еністон

Включаємо особливо корисні продукти до свого раціону.

— Зелений чай – потужний адаптоген – вживати 2-3 чашки в першій половині дня;

— Імбир, порошок куркуми, часник та цибулю – мають протизапальні, противірусні, антибактеріальні властивості – додавати до напоїв, супів, м’яса та риби; зубець часнику вживати щовечора;

— Насіння льону – протизапальні, детоксикуючі, ранозагоювальні властивості – додавати 1-3 чайні ложки в день в каші, салати, смузі та йогурти.

— Грецькі горіхи – корисні для мозку, серця, судин, хребта та суглобів – 3-4 горіха;

— Різнокольорові овочі, фрукти та ягоди (капуста всіх сортів, пастернак, петрушка, селера, морква, буряк, гарбуз, яблука, чорнослив, морожені чорниця, вишні, смородина, журавлина) – пігменти, які надають різного кольору рослинам, захищають клітини організму від руйнування вільними радикалами, а клітковина сприяє росту корисних кишкових бактерій, поглинає токсичні речовини, віруси, “поганий” холестерин та канцерогени, запобігає раковим захворюванням; корисні овочеві страви також у вигляді пюре;

— Цикорій (напій із висушеного кореню та салат із листя) – оздоровлює підшлункову залозу, нормалізує рівень цукру в крові;

— Кориця (порошок додавати до каш, яблучного пюре, кефіру, кави та напоїв) – покращує роботу серця;

— Шипшина (у вигляді настою із 1 ст. л. н потовчених сушених ягід на чашку гарячої води).

Кидаємо курити та відмовляємось від алкоголю (або зводимо до мінімуму). Куріння руйнує судини, порушує доставку кисню до органів та тканин, спричинює запальні процеси, збільшує ризик злоякісних новоутворень.

Алкоголь руйнує клітини печінки, погіршує її здатність очищати організм від токсинів. Токсичний алкоголь і для нервової системи, руйнує пам’ять, погіршує концентрацію уваги.

Рухаємося. Не обов’язково відвідувати спорткомплекс: прискорена ходьба, декілька пройдених пішки зупинок на роботу та з роботи, ходіння вгору та вниз сходами під час обідньої перерви, робота волонтером та прогулянки на свіжому повітрі, допоможуть тримати організм у тонусі.

Висипаємось. Ламаємо шкідливий стереотип про сов та жайворонків: засинання навіть після 23-ої години на 33% збільшує ризик інсультів та інфарктів!

Нічні лайкання у соцмережах, негативна інформація порушують фази сну, не дають можливості організму відновитися та відпочити. Тому лягаємо спати до 23-ої, але встаємо раніше.

Дивимося на життя з оптимізмом. Незважаючи на хвилю негативних новин, спілкуймося із позитивними людьми, займаймося волонтерством, відвідуймо дитячі будинки, допомагаймо людям, відвідуймо театри, читаймо книги – позитивні емоції зміцнюють імунітет, підвищують адаптаційні можливості організму, є потужним антидепресантом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

Харчування | 21:30, 16.12.2025

Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

Харчування | 14:00, 16.12.2025

Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

Харчування | 13:00, 16.12.2025

Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

Харчування | 14:00, 15.12.2025

Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.