1. Яблука поживні
Середнє яблуко може замінити 1,5 чашки фруктів, а дві чашки фруктів рекомендують на харчуванні при 2000 калорій на день. Щоб отримати максимум від яблук, їжте їх зі шкіркою. У ній половина клітковини яблука та багато поліфенолів.
2. Яблука можуть сприяти схудненню
Дослідження показало, що люди, які їли шматочки яблук до основного прийому їжі, почувалися більш ситими порівняно з тими, хто спожив яблучний сік, яблучне пюре або не вживав яблучних продуктів узагалі.
3. Яблука можуть бути корисними серцю
Яблука пов’язані з нижчим ризиком серцевої хвороби, а все тому, що яблука містять розчинні волокна, які можуть знижувати рівні холестерину в крові.
У них також є поліфеноли, які мають ефекти антиоксидантів. Ряд із них сконцентровані у шкірці.
Флавоноїди у яблуках можуть попереджувати серцеву хворобу, знижуючи кров’яний тиск, знижуючи "погане" окислення LDL, та діючи як антиоксиданти.
4. Вони пов’язані з нижчим ризиком діабету
Дослідження показало: щоденне вживання яблук пов’язане з на 28% нижчим ризиком діабету ІІ типу порівняно з тими, хто не їв яблук взагалі.
Смакування яблуками хоча б кілька разів на тиждень має схожий захисний ефект.
5. Можуть діяти як пребіотики
У яблуках є пектин, який діє як пребіотик: оскільки тонка кишка не засвоює клітковину під час травлення, вона іде до товстої кишки, де може сприяти росту хороших бактерій і перетворюється в інші корисні компоненти для організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблука
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024