Дотепер у багатьох сім'ях існує так званий "морський закон": хто останнім доїв свою порцію, той і миє посуд за всіх інших членів сім'ї. Батьки вважають, що таким чином вони привчають своїх дітей "не розмазувати їжу по тарілці", а їсти "нормально". Насправді, швидке поглинання їжі загрожує різними проблемами зі здоров'ям.
На міжнародному конгресі ендокринології та Європейському конгресі ендокринології у Флоренції була представлена доповідь литовських вчених. Доктор Ліна Радзевіціне з Литовського університету медичних наук разом з колегами довела, що швидке поглинання їжі призводить до розвитку діабету 2 типу. Для цього вчені порівняли 234 особи, яким нещодавно був поставлений цей діагноз, з аналогічною кількістю здорових людей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Менше їсте - довше живете
Кожного учасника дослідження опитували про те, з якою швидкістю він їсть. Крім швидкості поглинання їжі на ризик розвитку діабету впливали і інші чинники, начебто сімейні історії захворюваності, кількості фізичних навантажень, індексу маси тіла, куріння, розміру талії. Всі вони були враховані і виключені, щоб визначити вплив саме "морського закону".
"Поширеність діабету 2 типу дозволяє говорити вже про глобальну пандемію, - заявила доктор Радзевіціне. - Судячи з усього, хвороба розвивається на тлі поєднання генетичних (внутрішніх) і зовнішніх факторів. Дуже важливо розпізнати ті причини діабету, які людина може самостійно усунути. Однією з них є швидкість поглинання їжі".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, їжа, цукровий діабет, причини, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024
Скільки разів на день можна розчісувати волосся дітям і доролим?
Здоров'я | 01:20, 14.05.2024
Продукти, які допоможуть позбутися прищів
Харчування | 00:30, 14.05.2024
Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?
Харчування | 14:50, 13.05.2024
Що таке післяпологова депресія і як собі допомогти?
Післяпологовий період | 12:10, 13.05.2024