Вечеря, яка допоможе схуднути

Вечеря є ключовим прийомом їжі. Багато дієтологів підкреслюють важливість вечері при дотриманні здорової дієти, яка не призводить до збільшення ваги. Контроль за споживанням калорій і вибір найбільш вдалих продуктів у вечірній час допоможе вам схуднути у природній спосіб.

Здорова та збалансована вечеря допоможе вам не тільки виглядати краще фізично, але й також допоможе вам відпочивати краще вночі і досягти вищої якості життя. Іноді ми робимо дуже серйозні помилки. Ми їмо мало протягом дня, а потім їмо нашу “основну страву” у вечірній час. Або часом ми відмовляємось від вечері, тому що маємо велике бажання швидко схуднути. Дієтологи кажуть, що саме в цьому і помилка. Ви повинні харчуватись правильно і не відмовлятись від жодного прийому їжі протягом дня.

Вечеря повинна забезпечувати 15-20% від ваших щоденних потреб в енергії. Тут необхідно пам’ятати про важливість збалансованого розподілу калорій протягом дня. А саме в час доби, коли ми вечеряємо, ми фізично потребуємо найменшу кількість калорій.

Більшість населення планети зазвичай споживає легкий сніданок та ленч. А це помилка. Постійний поспіх, робота та виконання різного роду обов’язків іноді надто сильно виснажують нас і ми приходимо додому дуже голодним. Так, в кінцевому підсумку, ми починаємо готувати велику і калорійну вечерю.

Ще одна помилка, яку ми можемо легко робити полягає в тому, що ми не їмо вечері взагалі. Це призводить до значного зниження рівня цукру в крові, а стан гіпоглікемії знижує метаболізм. Це, в свою чергу, призводить до значного зменшення кількості калорій, які ви спалюєте. Ви також будете почувати себе більш збудженими і, безумовно, споживатимете набагато більше їжі протягом дня.

Вечеря – останній прийом їжі протягом дня. Якщо ви харчуєтесь правильно, то у вас прийоми їжі протягом усього дня добре збалансовані. Достатня кількість білків і дуже невелика кількість жирів в значній мірі допоможуть належному функціонуванню вашого організму, а саме правильному обміну речовин.

“Перекусити” замість вечері? Ні в якому разі! Якщо ви перекушуватимете мискою каші, чи навіть лише парою шматочків фруктів, це може призвести до швидкого набирання ваги. Так крупи мають клітковину, але вони також містять багато цукру. Те ж саме можна сказати і про фрукти. Дієтологи зазначають, що споживання лише тільки фруктів замість повноцінної вечері може призвести до проблем з травленням, але аж ніяк не допоможе втрачати вагу.

День 1
– Сік одного маленького буряка та одного середнього яблука: такий напій очищує та насичує.

– Смажена куряча грудка з лимонним соком: білки, що містяться в пісному м’ясі, такому як курятина або індичатина, стимулюють обмін речовин в процесі травлення, в результаті чого ви витрачаєте більше енергії вже в процесі травлення (30% калорій, які вони містять). Якщо ви також додасте до страви такий антиоксидант як лимонний сік, то таке поєднання буде ідеальним для вашого здоров’я.

– Грецький йогурт з корицею. Це може вас здивувати, проте, грецький йогурт має багато білків і допомагає спалювати калорії. Звичайно, непогано було б також додати корицю до цієї суміші, тому що тільки одна чайна ложка кориці в день, що змішується з їжею, дозволить прискорити перетворення цукру на 20%, що також призведе до зниження рівня цукру в крові. Ніколи не забувайте про це.

День 2
– Сік ананаса

– Тарілка рису із цільного зерна з грибами та перцем (або пряним перцем): чилі, кайенский чи гострий перець знижує рівень ліпідів в організмі і запобігає кількісному росту жирових клітин. Гриби містять йод і добре впливають на функціонування щитовидної залози, а також сприяють активному спалюванню жирів.

День 3
– Червоний салат (з насичуючих, сечогінних продуктів, які допомагають спалювати жир)

150 грам буряка, нарізаного невеликими шматочками
100 грам нарізаної кубиками моркви
1 стебло селери
2 помідори, нарізані кубиками
50 грам цибулі, нарізаної кубиками

Приправа з апельсинового соку, одної столової ложки оливкової олії та перцю

– Одна порція смаженої індички

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Річ, яка є в кожному домі, призводить до появи раку у жінок

День 4
– Суп із селери: селера – це рослина, яка має не тільки сечогінні властивості, це також відмінний тонізуючий засіб, багатий солями калію, хлору, міді, сірки, кальцію і натрію. Як сечогінний засіб селера виводить сечову кислоту з організму.

– Салат з шпинату та індички

50 грам шпинату
1 грудка індички, нарізана на шматочки
2 зубчики подрібненого часнику

Приправа з однієї столової ложки яблучного оцту і оливкової олії

– Одна маленька чашка винограду

День 5
– Салат з апельсинів та моркви

Салат, нарізаний невеликими смужками
100 грам тертої моркви
50 грам цибулі, нарізаної кубиками
1 апельсин, розрізаний на шматки
Приправа з соку одного лимона, 1 столової ложки оливкової олії, солі та перцю
– Філе хека: багате на омега-3 та жирні кислоти, які активізують обмін речовин.

День 6 (не обов’язково)
– Холодний борщ чи холодний суп з буряка

Інгредієнти

Сіль і перець за смаком
2 Лимони
2 столові ложки цукру
1 кілограм буряка

Приготування

– Витисніть сік лимонів.

– Очистіть та наріжте буряк. Варіть у великій кількості підсоленої води. Доведіть до кипіння.

– Злийте кип’ячену воду.

– Тушкуйте буряк, повільно додаючи воду в якій буряк варився.

– Додайте сіль, перець, лимонний сік та цукор.

Протягом декількох днів, ви можете використовувати дієту представлену тут, комбінуючи всі згадані інгредієнти так, як вам подобається. Рекомендуємо також завжди додавати до страв сирі овочі (особливо це стосується шпинату). Сирі овочі ще більше підвищують метаболізм і містять травні ферменти, які можуть бути втрачені в процесі приготування. Також пам’ятайте, що необхідно триматися подалі від газованих напоїв та замінити їх водою. І нарешті, пам’ятайте, що ви повинні їсти не пізніше ніж за 2 години перед сном.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що змушує нас переїдати, навіть якщо ми не голодні?

Харчування | 14:50, 06.08.2025

Експеримент на мишах показав, що навіть ситі тварини можуть переїдати, спостерігаючи за тим, як інші їдять, особливо солодке.

Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?

Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025

Компоненти грудного молока синтезуються безпосередньо в молочній залозі або проникають з крові матері. Більшість з них є автономними та не залежать від харчування жінки.

Корисні продукти, які заважають схуднути

Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025

Часто буває боляче усвідомити, що ти докладаєш зусиль, а вага не знижується. Навіть якщо ви повністю переглянули своє харчування, деякі на вигляд "здорові" продукти можуть непомітно заважати прогресу.

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

Харчування | 07:40, 29.06.2025

Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

Харчування | 09:30, 28.06.2025

У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

Що їсти на ніч, щоб схуднути?

Харчування | 08:30, 28.06.2025

Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Чому ви не можете схуднути, коли у вас постійний стрес і недосипання?

Дієта для мами | 08:30, 22.06.2025

Перед тим, як говорити про вирішення цієї роблеми, важливо розуміти, як ці фактори "саботують" процес схуднення.