Такого висновку дійшли вчені, обстеживши 1100 вагітних жінок, як пише The Telegraph. Експерти цікавилися, які продукти входять до щоденного раціону майбутньої мами, а також брали на аналіз пуповинну кров новонароджених, чиї мами зловживали під час вагітності чіпсами, печивом та кавою.
Чому саме ці продукти?
Справа в тому, що в чіпсах, печиві та каві вчені виявили хімічну речовину – акриламід, яка починає вироблятися під час термічної обробки продуктів, що містять у собі крохмаль. Наприклад, при випіканні або при смаженні. Новонароджені немовлята, чиї матері споживали під час вагітності багато продуктів, у яких містився акриламід, народжувалися зі зменшеним колом голови на 0,33 см і до 132г легшими за дітей, чиї матері практично не їли цих продуктів.
Як відомо, розміри голови немовляти безпосередньо пов’язані з розвитком мозку, що продовжується після народження, і розвитком його нервової системи. А низькі показники ваги при народженні підвищують ризик серцево-судинних захворювань, остеопорозу та діабету 2-го типу. Професор Джон Райт із Бредфордського інституту стверджує, що це дослідження демонструє чіткий зв’язок між акріамідом та здоров’ям новонародженого малюка. Токсичність цієї хімічної речовини можна порівняти зі шкодою від куріння під час вагітності, що також призводить до зниження маси тіла при народженні. тому збалансоване правильне харчування є запорукою здоров’я майбутнього малюка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти в раціоні вагітної, продукти для вагітних
Цікаво також:
Новини по темі
Як зрозуміти, чому ви переїдаєте
Харчування | 00:30, 08.12.2024
Продукти, які можна їсти на ніч
Харчування | 11:20, 07.12.2024
Що їсти вагітній, щоб народити розумну дитину?
Я вагітна | 01:20, 05.12.2024
Що потрібно їсти вагітним, щоб дитина народилася розумною?
Дієта для вагітних | 01:20, 03.12.2024
Овочі, які допоможуть швидко схуднути
Харчування | 12:10, 21.11.2024
Який хліб допоможе схуднути?
Харчування | 07:40, 20.11.2024
О котрій годині варто вечеряти, щоб не набирати вагу?
Харчування | 12:10, 22.09.2024