Вчені з'ясували, чому маленьким дітям потрібно «їсти руками»

Вчені з Університету Колорадо встановили, що маленькі діти з більшою ймовірністю сформують правильні харчові звички і швидш будуть рости, якщо дозволяти їм «їсти руками» самостійно, а не годувати з ложки.

Вчені проаналізували процес відлучення від грудей 70 здорових п'ятимісячних немовлят. Наголошується, що в дослідженні враховувалася інформація про склад триденного раціону харчування дітей, які відмовилися від грудного вигодовування за власним бажанням.

Виявилося, що між двома групами дітей не було суттєвих відмінностей у кількості споживаних калорій. Крім того, відлучення від грудей з ініціативи дитини та вживання цільної їжі корелювало з більш вираженим збільшенням показників ваги по відношенню до віку та ваги до довжини тіла, ніж у дітей, відлучених від грудей традиційним способом (введенням в раціон пюре).

Також вчені з'ясували, що самостійне харчування забезпечує достатню кількість поживних речовин для підтримки зросту дитини. Вони наголосили, що необхідно дозволяти дитині «їсти руками», тому що це сприяє формуванню правильних харчових звичок. Самоприкорм допомагає дітям регулювати кількість з'їденого та вибирати улюблені цілісні продукти.

Дослідники уточнили, що для самостійного прийому їжі чудово підходять скибочки м'яких фруктів, тушковані овочі, сир та шматочки м'яса, оскільки дітям легко брати їх руками та жувати. При цьому шматочки їжі не повинні бути об'ємнішими за кулак дитини. Це необхідно для запобігання ризику задухи.

Також наголошується, що дітям необхідно пропонувати різноманітні продукти. За словами авторів дослідження, дітям часто потрібно скуштувати певний вид їжі до 15 разів, щоб визначитись, чи подобається їм її смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч

Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026

Безсонні ночі можуть залишитися позаду, якщо підібрати дитині правильне харчування. Виявляється, є продукти, які найкраще впливають на заспокоєння і засипання дитини.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.