Вчені з'ясували, чому маленьким дітям потрібно «їсти руками»

Вчені з Університету Колорадо встановили, що маленькі діти з більшою ймовірністю сформують правильні харчові звички і швидш будуть рости, якщо дозволяти їм «їсти руками» самостійно, а не годувати з ложки.

Вчені проаналізували процес відлучення від грудей 70 здорових п'ятимісячних немовлят. Наголошується, що в дослідженні враховувалася інформація про склад триденного раціону харчування дітей, які відмовилися від грудного вигодовування за власним бажанням.

Виявилося, що між двома групами дітей не було суттєвих відмінностей у кількості споживаних калорій. Крім того, відлучення від грудей з ініціативи дитини та вживання цільної їжі корелювало з більш вираженим збільшенням показників ваги по відношенню до віку та ваги до довжини тіла, ніж у дітей, відлучених від грудей традиційним способом (введенням в раціон пюре).

Також вчені з'ясували, що самостійне харчування забезпечує достатню кількість поживних речовин для підтримки зросту дитини. Вони наголосили, що необхідно дозволяти дитині «їсти руками», тому що це сприяє формуванню правильних харчових звичок. Самоприкорм допомагає дітям регулювати кількість з'їденого та вибирати улюблені цілісні продукти.

Дослідники уточнили, що для самостійного прийому їжі чудово підходять скибочки м'яких фруктів, тушковані овочі, сир та шматочки м'яса, оскільки дітям легко брати їх руками та жувати. При цьому шматочки їжі не повинні бути об'ємнішими за кулак дитини. Це необхідно для запобігання ризику задухи.

Також наголошується, що дітям необхідно пропонувати різноманітні продукти. За словами авторів дослідження, дітям часто потрібно скуштувати певний вид їжі до 15 разів, щоб визначитись, чи подобається їм її смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Прихований цукор у дитячому харчуванні

Харчування | 23:44, 19.05.2026

На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя

Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе

Харчування | 13:00, 15.05.2026

Вона виходить пікантною та хрусткою, а готується дуже просто: достатньо змішати перебите філе з яйцями та спеціями, сформувати палички й запекти до золотистої скоринки.

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитина | 08:30, 15.05.2026

У перші 10 хвилин цукор виробляє потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел