Чим замінити цукор в раціоні дитини: ТОП-5 продуктів

Adoption
Date
  • 1319 Переглядів
Дітям до 4-х років цукор не рекомендований. Так чим ж підсолоджувати каші? ТОП-5 натуральних варіантів заміни цукру в нашій статті.

99_cukor.jpg (22.37 Kb)


Карієс, дерматит, гіперактивність - ці наслідки надлишку цукру в раціоні дитини лиша вершина солодкого айсберга. Останні дослідження показали, що у ласунів часто виникають проблеми з пам'яттю і концентрацією уваги. Діти важко засвоюють матеріал в школі, розсіяні і неуважні.

Крім явних солодощів і газованої води, які вживають діти, є прихований цукор. Він міститься в багатьох виробах, - і важливо читати етикетки, щоб контролювати добове споживання продукту. А норми такі. Дітям до чотирьох років цей простий вуглевод категорично заборонений. З 4-6 допустима норма споживання 19 грамів цукру в день. До 11 - максимум 25 грамів. Після - допустима норма 30.

Чим замінити цукор?

Темний цукор. Наприклад, тростинний. Найпростіший варіант переходу з білого рафінованого, якщо ваша дитина звикла до чаю з цукром. За солодкістю він такий же, але глікемічний індекс його нижче, тому отримана енергія піде не в пухкі щічки, а на підтримку життєдіяльності організму. Важливо - корисний тільки нерафінований продукт. І знову-таки - не налягати, він такий же по калорійності, як і білий цукор.

Маленька хитрість - з тростинного можна плавно перейти на кокосовий. Який, менш солодкий. ГІ його ще нижчий, ніж у тростинного і бурякового цукру.

Сиропи

Величезна кількість сиропів зараз представлено в магазинах еко-продуктів. Так, вони на порядок вище в ціні, ніж звичайний цукор. Але природний підсолоджувач в помірній кількості допоможе вам зменшити «тягу» до некорисно солодкого. Найпопулярніший сироп - кленовий. Ми часто його бачимо у американців на столі. А все тому, що цукровий клен переважно росте на території Канади і США.

Сироп агави

Для його виробництва використовують ту ж агаву, що і для текіли. Але не бійтеся, цей підсолоджувач не завдасть шкоди, хоча він солодший за цукор приблизно в півтора рази. Не викликає швидкого стрибка цукру в крові. Важливо - сироп агави повинен бути органічним, з мінімальною обробкою. Інакше користь в ньому зведена до мінімуму.

Сироп топінамбура

Або, по-нашому, земляної груші. Пам'ятайте смак ніби картоплі, а начебто і ні?
Сироп на смак інший - він ніби квітковий мед. Цей підсолоджувач містить пребіотики, які допомагають кишечнику, також наділений протизапальними властивостями.

Фініковий

Концентрований сироп фініків - відмінно підходить для підсолоджування каш, на сирники та оладки. Він містить вітамін С, а також цинк. До речі, цей сироп можна зробити і в домашніх умовах. Досить замочити в гарячій воді на 2 години фініки, збити, і віджати через марлю і процідити ще раз.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: цукор в раціоні дитини, дитина, цукор, харчування, чим замінити цукор, фруктоза, сахароза, корисно, ссиропи, агава, топінамбур, харчування дитини


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Звільнення дитини від підгузків — важливий етап у її розвитку та водночас виклик для батьків. Щоб процес пройшов спокійно та без примусу, важливо дотр

    Як легко перейти від підгузків до горщика без стресу для дитини?

    Дошкільнята | 12:10, 17.09.2025

    Звільнення дитини від підгузків — важливий етап у її розвитку та водночас виклик для батьків. Щоб процес пройшов спокійно та без примусу, важливо дотримуватись природного ритму малюка й зважати на готовність, а не на вік.

    Діти з перших років життя уважно вбирають усе, що відбувається навколо. Вони ще не розуміють, що таке «тривожність», але чудово відчувають, коли мама

    Як батьківські страхи формують емоційний світ дитини?

    Сімейні справи | 11:20, 17.09.2025

    Діти з перших років життя уважно вбирають усе, що відбувається навколо. Вони ще не розуміють, що таке «тривожність», але чудово відчувають, коли мама чи тато постійно напружені, метушливі або стривожені. Батьківські хвилювання, навіть якщо вони не оз

    Кожна дитина приходить у світ з унікальним потенціалом, але саме батьки — особливо тато або мама — можуть допомогти їй розкрити крила. Донька не прост

    10 важливих уроків для доньки, які допоможуть їй вирости сильною і щасливою жінкою

    Дитина | 09:30, 17.09.2025

    Кожна дитина приходить у світ з унікальним потенціалом, але саме батьки — особливо тато або мама — можуть допомогти їй розкрити крила. Донька не просто маленька дівчинка, яка з часом подорослішає. Вона — майбутня жінка, яка житиме в непростому, мінли

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не зав

    Як підтримати дитину, яка постійно переживає?

    Дитина | 07:40, 17.09.2025

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не завжди може висловити словами. Вчасно помічені симптоми та правильна реакція дорослих можуть змінити си

    Прибирання дому – це важлива складова догляду за маленьким дитячим простором, особливо коли у родині є немовля. Забезпечення чистоти та гігієни відігр

    Як часто потрібно прибирати у домі, де є немовля?

    Немовля | 06:20, 17.09.2025

    Прибирання дому – це важлива складова догляду за маленьким дитячим простором, особливо коли у родині є немовля. Забезпечення чистоти та гігієни відіграє ключову роль у збереженні здоров’я дитини та попередженні захворювань та алергій. Однак, як часто

    Виховання поваги до сімейних цінностей у дитини вимагає уваги, терпіння та послідовності. Нижче наведені кроки, які допоможуть батькам у цьому важливо

    Як правильно сформувати сімейні цінності у дитини?

    Сімейні справи | 01:20, 17.09.2025

    Виховання поваги до сімейних цінностей у дитини вимагає уваги, терпіння та послідовності. Нижче наведені кроки, які допоможуть батькам у цьому важливому процесі.

    Батьки часто витрачають значні кошти на іграшки, сподіваючись розвивати своїх дітей або хоча б подарувати їм радість. Але не всі іграшки однаково кори

    Які іграшки не дають дитині нічого корисного?

    Ігри та іграшки | 00:30, 17.09.2025

    Батьки часто витрачають значні кошти на іграшки, сподіваючись розвивати своїх дітей або хоча б подарувати їм радість. Але не всі іграшки однаково корисні — деякі з них не тільки не сприяють розвитку, а іноді навіть заважають.

    Коментарі до новини