Чи можна дітям їсти їжу, запечену з медом?

Adoption
Date
  • 1015 Переглядів
Хоча зараз більшість батьків знають, що немовлятам не можна їсти сирий мед, рішення щодо їжі, запеченої з медом, є більш складним. Сирий мед, у тому числі пастеризований, може бути заражений спорами ботулізму. Спори ботулізму не можуть рости та процвітати в кишечнику дітей старшого віку та дорослих, але можуть у немовлят, оскільки їхня травна система ще не зріла. Екстремальна температура вбиває ці спори - зазвичай 120 градусів.

0305_mify-pro-med.jpg (43.3 Kb)

Педіатри рекомендують батькам уникати будь-яких джерел меду для дітей віком до 12 місяців. Однак мед вважається безпечним для дітей старше 12 місяців. Ризик ботулізму найвищий у немовлят віком до 6 місяців, але він може виникнути у немовлят від 6 місяців до 1 року. Уникнення потенційного контакту зі спорами ботулізму в сирому меді або домашній випічці з медом може усунути цей ризик для вашої дитини.

Продукти комерційного приготування
Комерційно приготовлені продукти, такі як пластівці, печиво та дитяче харчування, що містить мед, безпечні для вашої дитини. Мед був нагрітий достатньо, щоб знищити потенційні спори ботулізму. Більшість цих продуктів харчування містять різноманітні інгредієнти та призначені для дітей старшого віку.

Випічка вдома
Якщо ви готуєте власну їжу для дитини, зокрема печиво, крекери чи хліб, вам слід уникати меду, якщо йому менше 1 року. Температура домашнього приготування їжі на плиті чи духовці не обов’язково знищить спори ботулізму. Вибирайте концентрат фруктового соку або фруктове пюре, якщо ви хочете використовувати рідкий підсолоджувач для випічки для вашої дитини. Кленовий сироп також є варіантом, якщо ваш педіатр погодиться.

Батьки повинні знати про ознаки та симптоми дитячого ботулізму. Хоча мед є найімовірнішим винуватцем дитячого ботулізму, кукурудзяний сироп, пил і бруд також можуть містити спори ботулізму. Запор є першим симптомом, пов'язаним з ботулізмом у немовлят, але млявість, зниження апетиту, слабкість і дихальна недостатність можуть бути наступними. При належній медичній допомозі більшість немовлят одужує; однак дитячий ботулізм зазвичай призводить до місячного перебування у відділенні інтенсивної терапії, а потім додаткових двох тижнів госпіталізації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мед, спори, ботулізм, вагітність, дитина, пологи, дієта, ботулізм у немовлят, місяці


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ефективні техніки для розслаблення, що допоможуть малюкові подолати стрес у будь-яких обставинах.

    10 способів дітям скинути стрес

    Дитина | 01:20, 17.02.2026

    Ефективні техніки для розслаблення, що допоможуть малюкові подолати стрес у будь-яких обставинах.

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи

    Як розпізнати, чи дитина справді хвора, чи просто симулює?

    Дитина | 00:30, 17.02.2026

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи чи інших обов’язків. Як діяти в таких випадках, щоб не пропустити реальну проблему й водночас не за

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Всі батьки знайомі з проблемою, коли маленькі діти мають закладений ніс, і відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити диха

    Чому відсмоктування сопель у дітей може бути небезпечним?

    Дитина | 06:30, 16.02.2026

    Всі батьки знайомі з проблемою, коли маленькі діти мають закладений ніс, і відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити дихання. Проте, не все так просто, і така практика може бути небезпечною для здоров’я дитини.

    Це питання хвилює багатьох батьків, адже свіже повітря корисне для здоров’я, але й переохолодження під час хвороби може погіршити стан дитини. Відпові

    и можна гуляти дитині з температурою?

    Дитина | 01:20, 16.02.2026

    Це питання хвилює багатьох батьків, адже свіже повітря корисне для здоров’я, але й переохолодження під час хвороби може погіршити стан дитини. Відповідь на це питання не однозначна і залежить від кількох факторів.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    У процесі виховання ми, батьки, часто забуваємо, що наші слова, вчинки та звички мають значний вплив на дітей. Навіть із найкращими намірами ми можемо

    Звички батьків, які найбільше дратують дітей

    Сімейні справи | 07:30, 15.02.2026

    У процесі виховання ми, батьки, часто забуваємо, що наші слова, вчинки та звички мають значний вплив на дітей. Навіть із найкращими намірами ми можемо мимоволі створювати ситуації, які викликають у них роздратування.

    Коментарі до новини