Чи можна дітям їсти їжу, запечену з медом?

Adoption
Date
  • 1019 Переглядів
Хоча зараз більшість батьків знають, що немовлятам не можна їсти сирий мед, рішення щодо їжі, запеченої з медом, є більш складним. Сирий мед, у тому числі пастеризований, може бути заражений спорами ботулізму. Спори ботулізму не можуть рости та процвітати в кишечнику дітей старшого віку та дорослих, але можуть у немовлят, оскільки їхня травна система ще не зріла. Екстремальна температура вбиває ці спори - зазвичай 120 градусів.

0305_mify-pro-med.jpg (43.3 Kb)

Педіатри рекомендують батькам уникати будь-яких джерел меду для дітей віком до 12 місяців. Однак мед вважається безпечним для дітей старше 12 місяців. Ризик ботулізму найвищий у немовлят віком до 6 місяців, але він може виникнути у немовлят від 6 місяців до 1 року. Уникнення потенційного контакту зі спорами ботулізму в сирому меді або домашній випічці з медом може усунути цей ризик для вашої дитини.

Продукти комерційного приготування
Комерційно приготовлені продукти, такі як пластівці, печиво та дитяче харчування, що містить мед, безпечні для вашої дитини. Мед був нагрітий достатньо, щоб знищити потенційні спори ботулізму. Більшість цих продуктів харчування містять різноманітні інгредієнти та призначені для дітей старшого віку.

Випічка вдома
Якщо ви готуєте власну їжу для дитини, зокрема печиво, крекери чи хліб, вам слід уникати меду, якщо йому менше 1 року. Температура домашнього приготування їжі на плиті чи духовці не обов’язково знищить спори ботулізму. Вибирайте концентрат фруктового соку або фруктове пюре, якщо ви хочете використовувати рідкий підсолоджувач для випічки для вашої дитини. Кленовий сироп також є варіантом, якщо ваш педіатр погодиться.

Батьки повинні знати про ознаки та симптоми дитячого ботулізму. Хоча мед є найімовірнішим винуватцем дитячого ботулізму, кукурудзяний сироп, пил і бруд також можуть містити спори ботулізму. Запор є першим симптомом, пов'язаним з ботулізмом у немовлят, але млявість, зниження апетиту, слабкість і дихальна недостатність можуть бути наступними. При належній медичній допомозі більшість немовлят одужує; однак дитячий ботулізм зазвичай призводить до місячного перебування у відділенні інтенсивної терапії, а потім додаткових двох тижнів госпіталізації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мед, спори, ботулізм, вагітність, дитина, пологи, дієта, ботулізм у немовлят, місяці


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують

    кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

    Чимало психологічних труднощів беруть свій початок у дитинстві. У процесі виховання батьки, самі того не усвідомлюючи, часто формують у своїх дітей пе

    Батьківські комплекси, які впливають на дітей

    Сімейні справи | 08:30, 18.02.2026

    Чимало психологічних труднощів беруть свій початок у дитинстві. У процесі виховання батьки, самі того не усвідомлюючи, часто формують у своїх дітей певні поведінкові моделі, переконуючи, що це лише на користь. Попри те, що кожен люблячий батько прагн

    Коли ваша дитина зазнає дискомфорту після кошмарів, важливо дати їй відчуття безпеки і підтримки.

    Як допомогти дитині подолати нічні страхи?

    Дитина | 07:30, 18.02.2026

    Коли ваша дитина зазнає дискомфорту після кошмарів, важливо дати їй відчуття безпеки і підтримки.

    Джонас Харріссон, маючи за плечима 16 років педагогічного досвіду, останні 5 років помічає тривожні зміни в поведінці школярів. Він перепробував різні

    Що дається сучасним дітям особливо важко?

    Дитина | 06:30, 18.02.2026

    Джонас Харріссон, маючи за плечима 16 років педагогічного досвіду, останні 5 років помічає тривожні зміни в поведінці школярів. Він перепробував різні способи підтримки дисципліни, від заохочень до зауважень, однак зрештою усвідомив: вирішення цієї п

    Американська психологічна асоціація (APA) стверджує, що для здорових відносин між батьками та дітьми потрібна вмілість як слухати, так і вміло висловл

    Чому діти іноді ігнорують поради батьків?

    Сімейні справи | 00:30, 18.02.2026

    Американська психологічна асоціація (APA) стверджує, що для здорових відносин між батьками та дітьми потрібна вмілість як слухати, так і вміло висловлювати свої думки. Чому ж діти можуть бажати ігнорувати поради батьків?

    Ревнощі між дітьми — це природна частина розвитку сімейних стосунків, особливо коли з’являється новий член родини. Старша дитина може відчувати тривог

    Як зрозуміти, що старша дитина відчуває ревнощі до молодшої?

    Дитина | 08:30, 17.02.2026

    Ревнощі між дітьми — це природна частина розвитку сімейних стосунків, особливо коли з’являється новий член родини. Старша дитина може відчувати тривогу і невпевненість через зміни, які приносить народження молодшого брата чи сестри. Важливо вчасно ро

    Розумові здібності дитини — це не лише результат природжених схильностей, але й підсумок впливу її оточення, зокрема сім’ї. Батьки відіграють ключову

    Вплив батьків на розвиток розумових здібностей їх дітей

    Розвиток дитини | 07:30, 17.02.2026

    Розумові здібності дитини — це не лише результат природжених схильностей, але й підсумок впливу її оточення, зокрема сім’ї. Батьки відіграють ключову роль у формуванні інтелектуального потенціалу дитини, адже саме вони забезпечують перші життєві урок

    Коментарі до новини