Чи можна дітям їсти їжу, запечену з медом?

Adoption
Date
  • 1027 Переглядів
Хоча зараз більшість батьків знають, що немовлятам не можна їсти сирий мед, рішення щодо їжі, запеченої з медом, є більш складним. Сирий мед, у тому числі пастеризований, може бути заражений спорами ботулізму. Спори ботулізму не можуть рости та процвітати в кишечнику дітей старшого віку та дорослих, але можуть у немовлят, оскільки їхня травна система ще не зріла. Екстремальна температура вбиває ці спори - зазвичай 120 градусів.

0305_mify-pro-med.jpg (43.3 Kb)


Педіатри рекомендують батькам уникати будь-яких джерел меду для дітей віком до 12 місяців. Однак мед вважається безпечним для дітей старше 12 місяців. Ризик ботулізму найвищий у немовлят віком до 6 місяців, але він може виникнути у немовлят від 6 місяців до 1 року. Уникнення потенційного контакту зі спорами ботулізму в сирому меді або домашній випічці з медом може усунути цей ризик для вашої дитини.

Продукти комерційного приготування
Комерційно приготовлені продукти, такі як пластівці, печиво та дитяче харчування, що містить мед, безпечні для вашої дитини. Мед був нагрітий достатньо, щоб знищити потенційні спори ботулізму. Більшість цих продуктів харчування містять різноманітні інгредієнти та призначені для дітей старшого віку.

Випічка вдома
Якщо ви готуєте власну їжу для дитини, зокрема печиво, крекери чи хліб, вам слід уникати меду, якщо йому менше 1 року. Температура домашнього приготування їжі на плиті чи духовці не обов’язково знищить спори ботулізму. Вибирайте концентрат фруктового соку або фруктове пюре, якщо ви хочете використовувати рідкий підсолоджувач для випічки для вашої дитини. Кленовий сироп також є варіантом, якщо ваш педіатр погодиться.

Батьки повинні знати про ознаки та симптоми дитячого ботулізму. Хоча мед є найімовірнішим винуватцем дитячого ботулізму, кукурудзяний сироп, пил і бруд також можуть містити спори ботулізму. Запор є першим симптомом, пов'язаним з ботулізмом у немовлят, але млявість, зниження апетиту, слабкість і дихальна недостатність можуть бути наступними. При належній медичній допомозі більшість немовлят одужує; однак дитячий ботулізм зазвичай призводить до місячного перебування у відділенні інтенсивної терапії, а потім додаткових двох тижнів госпіталізації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мед, спори, ботулізм, вагітність, дитина, пологи, дієта, ботулізм у немовлят, місяці


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Нецензурна лексика стала невід’ємною частиною нашого повсякдення. Вона лунає в транспорті, супермаркетах, і навіть у дворах біля будинку. Такі слова в

    Як відучити дитину від вживання поганих слів?

    Виховання | 07:30, 24.02.2026

    Нецензурна лексика стала невід’ємною частиною нашого повсякдення. Вона лунає в транспорті, супермаркетах, і навіть у дворах біля будинку. Такі слова вживають як літні люди, так і молодь, чоловіки та жінки. Навіть школярі часом дивують своїх батьків в

    Команда психологів дослідила поведінку 451 дитини, які мали 12 років, у взаємодії з їхніми батьками. Ці спостереження тривали до того часу, поки дітям

    Чому не можна підвищувати голос на дитину?

    Виховання | 06:30, 24.02.2026

    Команда психологів дослідила поведінку 451 дитини, які мали 12 років, у взаємодії з їхніми батьками. Ці спостереження тривали до того часу, поки дітям не виповнилося 20 років.

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

    Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Зумер відмовився працювати і вимагає від батьків довічного утримання, тому що він не просив його народжувати!

    Зумер відмовився працювати і вимагає від батьків довічного утримання

    Сімейні справи | 00:30, 24.02.2026

    Зумер відмовився працювати і вимагає від батьків довічного утримання, тому що він не просив його народжувати!

    Американські вчені дійшли висновку, що батьки, які часто жартують зі своїми дітьми, стають для них прикладом гарного виховання.

    Батьки з гумором легше знаходять спільну мову з дітьми - дослідження

    Сімейні справи | 08:30, 23.02.2026

    Американські вчені дійшли висновку, що батьки, які часто жартують зі своїми дітьми, стають для них прикладом гарного виховання.

    Нерідко батьки стикаються з постійним безладом у дитячій кімнаті. Заставити дитину прибрати може виявитися важким завданням, яке часто викликає протес

    Як навчити дитину підтримувати порядок у кімнаті?

    Дитина | 07:30, 23.02.2026

    Нерідко батьки стикаються з постійним безладом у дитячій кімнаті. Заставити дитину прибрати може виявитися важким завданням, яке часто викликає протест і непокору. Багато експертів вважають, що внутрішній світ дитини відрізняється від світу дорослого

    Сучасне життя робить стрес невід’ємною частиною життя батьків по всьому світу. Головний хірург США доктор Вівек Мурті наголошує на важливості турботи

    Як захистити дитину від стресу батьків?

    Сімейні справи | 06:30, 23.02.2026

    Сучасне життя робить стрес невід’ємною частиною життя батьків по всьому світу. Головний хірург США доктор Вівек Мурті наголошує на важливості турботи про себе, адже нехтування власним станом може негативно вплинути на дітей.

    Коментарі до новини