Чи можна дітям їсти їжу, запечену з медом?

Adoption
Date
  • 980 Переглядів
Хоча зараз більшість батьків знають, що немовлятам не можна їсти сирий мед, рішення щодо їжі, запеченої з медом, є більш складним. Сирий мед, у тому числі пастеризований, може бути заражений спорами ботулізму. Спори ботулізму не можуть рости та процвітати в кишечнику дітей старшого віку та дорослих, але можуть у немовлят, оскільки їхня травна система ще не зріла. Екстремальна температура вбиває ці спори - зазвичай 120 градусів.

0305_mify-pro-med.jpg (43.3 Kb)

Педіатри рекомендують батькам уникати будь-яких джерел меду для дітей віком до 12 місяців. Однак мед вважається безпечним для дітей старше 12 місяців. Ризик ботулізму найвищий у немовлят віком до 6 місяців, але він може виникнути у немовлят від 6 місяців до 1 року. Уникнення потенційного контакту зі спорами ботулізму в сирому меді або домашній випічці з медом може усунути цей ризик для вашої дитини.

Продукти комерційного приготування
Комерційно приготовлені продукти, такі як пластівці, печиво та дитяче харчування, що містить мед, безпечні для вашої дитини. Мед був нагрітий достатньо, щоб знищити потенційні спори ботулізму. Більшість цих продуктів харчування містять різноманітні інгредієнти та призначені для дітей старшого віку.

Випічка вдома
Якщо ви готуєте власну їжу для дитини, зокрема печиво, крекери чи хліб, вам слід уникати меду, якщо йому менше 1 року. Температура домашнього приготування їжі на плиті чи духовці не обов’язково знищить спори ботулізму. Вибирайте концентрат фруктового соку або фруктове пюре, якщо ви хочете використовувати рідкий підсолоджувач для випічки для вашої дитини. Кленовий сироп також є варіантом, якщо ваш педіатр погодиться.

Батьки повинні знати про ознаки та симптоми дитячого ботулізму. Хоча мед є найімовірнішим винуватцем дитячого ботулізму, кукурудзяний сироп, пил і бруд також можуть містити спори ботулізму. Запор є першим симптомом, пов'язаним з ботулізмом у немовлят, але млявість, зниження апетиту, слабкість і дихальна недостатність можуть бути наступними. При належній медичній допомозі більшість немовлят одужує; однак дитячий ботулізм зазвичай призводить до місячного перебування у відділенні інтенсивної терапії, а потім додаткових двох тижнів госпіталізації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мед, спори, ботулізм, вагітність, дитина, пологи, дієта, ботулізм у немовлят, місяці


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для батьків це водночас привід для гордості та внутрішньої тривоги — як допомогти, але не втручатись, як підтримати, але не контролювати кожен крок.

    Перший підробіток підлітка: що треба знати батькам?

    Дитина | 01:20, 15.01.2026

    Для батьків це водночас привід для гордості та внутрішньої тривоги — як допомогти, але не втручатись, як підтримати, але не контролювати кожен крок.

    У деяких ситуаціях заїкання може минути саме по собі, особливо якщо дитині всього 2-3 роки, але так буває не завжди.

    Чому дитина заїкається і як їй допомогти?

    Дитина | 00:30, 15.01.2026

    У деяких ситуаціях заїкання може минути саме по собі, особливо якщо дитині всього 2-3 роки, але так буває не завжди.

    Перша менструація — важлива подія у житті кожної дівчинки, яка сигналізує про початок статевого дозрівання. Організм готується до цього моменту поступ

    Як зрозуміти, що у дівчинки скоро вперше почнуться місячні?

    Дитина | 19:30, 14.01.2026

    Перша менструація — важлива подія у житті кожної дівчинки, яка сигналізує про початок статевого дозрівання. Організм готується до цього моменту поступово, надсилаючи різноманітні сигнали протягом кількох місяців або навіть років. Знання про ці зміни

    Вередлива дитина, що проявляє істерики з різних приводів ‒ проблема для батьків. Особливо неприємна така ситуація де-небудь на вулиці, в магазин

    Якщо дитина постійно ниє

    Дитина | 07:30, 14.01.2026

    Вередлива дитина, що проявляє істерики з різних приводів ‒ проблема для батьків. Особливо неприємна така ситуація де-небудь на вулиці, в магазині, коли навколо знаходиться багато сторонніх людей, перед якими, по суті, цілеспрямовано і влаштовую

    Багато хто з батьків відкладає прописку дитини на потім, але це все той фундамент, без якого не отримати ні виплат на малюка, ні місця в садочку. По с

    Прописка: скільки часу дається на реєстрацію дітей?

    Немовля | 06:30, 14.01.2026

    Багато хто з батьків відкладає прописку дитини на потім, але це все той фундамент, без якого не отримати ні виплат на малюка, ні місця в садочку. По суті, закон вимагає від нас визначитися з адресою проживання дитини досить швидко, щоб держава "бачил

    Дитячі книги мають не тільки розважальне, а й пізнавальне значення, виконують освітні та виховні функції.

    5 причин читати казки дитині

    Дитина | 01:20, 14.01.2026

    Дитячі книги мають не тільки розважальне, а й пізнавальне значення, виконують освітні та виховні функції.

    Часто батькам здається, що дитина їх не чує. Буває, що навіть після п’яти повторень дитина може ігнорувати вимоги батьків, а починає слухати лише тоді

    Що робити батькам, якщо дитина їх не слухає?

    Дитина | 00:30, 14.01.2026

    Часто батькам здається, що дитина їх не чує. Буває, що навіть після п’яти повторень дитина може ігнорувати вимоги батьків, а починає слухати лише тоді, коли до неї підвищують голос чи навіть кричать. Що робити, аби не зриватися на дітей?

    Коментарі до новини