Чим корисні різні горіхи для дітей

Adoption
Date
  • 7191 Переглядів
hand-full-of-hazelnuts-700x465.jpgЧому та які саме горіхи корисні для здоров'я дітей? Вони допомагають росту м'язів і кісток, є прекрасними антиоксидантами. Особливо корисні вони вагітним і тим, хто займається фізичною працею. Горіхи допомагають жировому обміну, позбавляючи від проблем з вагою. За змістом біологічно активних речовин горіхи перевершують інші продукти.


Волоський горіх

Дієтологи визнали його найкориснішим. У ньому міститься 17% вуглеводів і білків, 60% олії, поліненасичені кислоти - лінолева, ліноленова і олеїнова, які покращують роботу серця. Волоські горіхи - відмінна зброя для лікування недокрів'я завдяки вмісту в них заліза і кобальту. Вони корисні при перевтомі, застуді, діабеті, в період відновлення після пологів.

Мигдаль

Мигдаль багатий білком, цинком, залізом, вітамінами В і Е. У ньому міститься 40% денної норми магнію і кальцію. У ньому найбільше фосфору в порівнянні з іншими горіхами. Мигдаль зміцнює серце, сприяє обміну речовин, покращує зір, підтримує здоров'я волосся, шкіри, зубів.

Фундук

Фундук містить 40% білка, йод, залізо, марганець, кобальт, мідь, вітаміни А, Е, С, В1. У порівнянні з волоським горіхом у фундуку більше білка в 2 рази. Він випереджає зернові, фрукти. М'ясо, овочі за вмістом заліза. Фундук виводить шлаки з організму, зміцнює імунітет, Дітям можна давати горіхове молочко. Рецепт: обсмажте 100 г фундука, подрібніть, залийте 0,5 л молока і додайте ванілін.

Фісташки

Фісташки, в яких міститься залізо, вітаміни А, В1, Е зміцнюють, тонізують організм, знижують ризик серцевих захворювань, допомагають після захворювань, в період фізичних навантажень. У них містяться ефірні масла, які підтримують життєві сили. Чи не більше 5-6 штучок на день.

Арахіс

Він багатий рослинними оліями, білком, фолієвою кислотою, амінокислотами, натрієм, калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, цинком, залізом, вітамінами С, А, Д, Е, К, В1, В2, РР. Арахіс сприяє оновленню клітин, покращує слух, увагу, пам'ять, але при цьому є алергеном. Так що давати його дітям потрібно обережно.

Кешью

У кешью містяться кальцій, магній, фосфор, залізо, нікотинова кислота, вітаміни А, В1, В2, В3, С. Кешью корисні для серця, при анемії, обмінних процесів. Найкраще їх запивати мінеральною водою.

Кедровий горіх

Кедрові горіхи містять есенціальні жирні кислоти, білки, легкозасвоюваний цукор, клітковину, мінеральні речовини. У ньому є вітаміни А, Е, Д, С, РР і групи В. Особливо цінні кедрові горішки для дітей за рахунок вмісту в них аргініну - амінокислота, яка потрібна зростаючому організму. У кедрових горіхах немає клітковини. Цим вони відрізняються. Але це означає, що вони легше засвоюються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, дитяче харчування, горіхи, вітаміни, дитяче здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються

    Які популярні напої провокують рак?

    Харчування | 01:30, 12.05.2026

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються кожен день, терапевти виділяють гарячий чай, а також міцну каву. З дією цих напоїв вчені пов’язують

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.05.2026

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці

    Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

    Харчування | 14:00, 10.05.2026

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

    Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

    Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

    Харчування | 13:00, 10.05.2026

    Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

    Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

    Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

    Харчування | 17:00, 09.05.2026

    Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

    Коментарі до новини