Чим корисні різні горіхи для дітей

Чому та які саме горіхи корисні для здоров'я дітей? Вони допомагають росту м'язів і кісток, є прекрасними антиоксидантами. Особливо корисні вони вагітним і тим, хто займається фізичною працею. Горіхи допомагають жировому обміну, позбавляючи від проблем з вагою. За змістом біологічно активних речовин горіхи перевершують інші продукти.

Волоський горіх

Дієтологи визнали його найкориснішим. У ньому міститься 17% вуглеводів і білків, 60% олії, поліненасичені кислоти - лінолева, ліноленова і олеїнова, які покращують роботу серця. Волоські горіхи - відмінна зброя для лікування недокрів'я завдяки вмісту в них заліза і кобальту. Вони корисні при перевтомі, застуді, діабеті, в період відновлення після пологів.

Мигдаль

Мигдаль багатий білком, цинком, залізом, вітамінами В і Е. У ньому міститься 40% денної норми магнію і кальцію. У ньому найбільше фосфору в порівнянні з іншими горіхами. Мигдаль зміцнює серце, сприяє обміну речовин, покращує зір, підтримує здоров'я волосся, шкіри, зубів.

Фундук

Фундук містить 40% білка, йод, залізо, марганець, кобальт, мідь, вітаміни А, Е, С, В1. У порівнянні з волоським горіхом у фундуку більше білка в 2 рази. Він випереджає зернові, фрукти. М'ясо, овочі за вмістом заліза. Фундук виводить шлаки з організму, зміцнює імунітет, Дітям можна давати горіхове молочко. Рецепт: обсмажте 100 г фундука, подрібніть, залийте 0,5 л молока і додайте ванілін.

Фісташки

Фісташки, в яких міститься залізо, вітаміни А, В1, Е зміцнюють, тонізують організм, знижують ризик серцевих захворювань, допомагають після захворювань, в період фізичних навантажень. У них містяться ефірні масла, які підтримують життєві сили. Чи не більше 5-6 штучок на день.

Арахіс

Він багатий рослинними оліями, білком, фолієвою кислотою, амінокислотами, натрієм, калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, цинком, залізом, вітамінами С, А, Д, Е, К, В1, В2, РР. Арахіс сприяє оновленню клітин, покращує слух, увагу, пам'ять, але при цьому є алергеном. Так що давати його дітям потрібно обережно.

Кешью

У кешью містяться кальцій, магній, фосфор, залізо, нікотинова кислота, вітаміни А, В1, В2, В3, С. Кешью корисні для серця, при анемії, обмінних процесів. Найкраще їх запивати мінеральною водою.

Кедровий горіх

Кедрові горіхи містять есенціальні жирні кислоти, білки, легкозасвоюваний цукор, клітковину, мінеральні речовини. У ньому є вітаміни А, Е, Д, С, РР і групи В. Особливо цінні кедрові горішки для дітей за рахунок вмісту в них аргініну - амінокислота, яка потрібна зростаючому організму. У кедрових горіхах немає клітковини. Цим вони відрізняються. Але це означає, що вони легше засвоюються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

Харчування | 06:30, 09.06.2026

Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).