Чому організму потрібна нікотинова кислота, ніацин?

Нікотинова кислота, ніацин необхідні травній системі, шкірі і не тільки.

Жінці необхідно близько 13 мг в день ніацину і нікотинової кислоти, це може задовольнити шматок смаженої курки, ростбіф, картопля або 300 гр сиру чеддер. Міститься майже в усіх видах їжі і його потрібно дуже мало: 10-200 мкг. Якщо спостерігається недолік, який проявляється випаданням волосся, біль в м'язах або лускатим дерматитом, хорошим джерелом біотину буде арахісове масло, а також йогурт і яєчні жовтки. Фахівці вважають, що абсолютний мінімум, необхідний для підтримки здоров'я 3-7 мг. Міститься у всіх видах їжі тваринного і рослинного походження.

Якщо ви любите овочі, то про нестачу цього вітаміну в вашому організмі турбуватися не варто. Його важливими джерелами служать броколі, брюссельська капуста, зелені листові овочі.

Роль у підтримці здоров'я фолієвої кислоти така: участь в синтезі ДНК, РНК і білка. А ось вагітним потрібно додаткова кількість цього вітаміну 400 мкг на добу, при нормальних 200 мкг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.