Манго містить ряд вітамінів і мінералів, хоча і не в особливо високих концентраціях. Манго також містить ряд поліфенолів, таких як флавоноїди, групу сполук, яка в останні роки набула популярності в колах здорового харчування. Потенційний вплив на здоров'я поліфенолів доведено - вони мають антиоксидантний ефект. Але дослідження показали, що кишечник порушує більшість з них, перш ніж вони впливають на організм.
Однак продукти розпаду цих молекул можуть також впливати на здоров'я. На сьогоднішній день докази, що підтверджують їх переваги для здоров'я, суперечливі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манго, користь, вітаміни, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Котлети «Пташине молоко» — рецепт з курячим фаршем і плавленими сирками
Харчування | 14:00, 25.10.2025
Кабачкові бургери — трендовий рецепт
Харчування | 13:00, 25.10.2025
Кабачковий тарт — овочева спіраль на хрусткому пісочному тісті
Харчування | 14:00, 24.10.2025
Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання
Харчування | 13:00, 24.10.2025
Панкейки з лохиною — простий рецепт
Харчування | 22:40, 23.10.2025
Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт
Харчування | 21:40, 23.10.2025
Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом
Харчування | 14:00, 22.10.2025