Манго містить ряд вітамінів і мінералів, хоча і не в особливо високих концентраціях. Манго також містить ряд поліфенолів, таких як флавоноїди, групу сполук, яка в останні роки набула популярності в колах здорового харчування. Потенційний вплив на здоров'я поліфенолів доведено - вони мають антиоксидантний ефект. Але дослідження показали, що кишечник порушує більшість з них, перш ніж вони впливають на організм.
Однак продукти розпаду цих молекул можуть також впливати на здоров'я. На сьогоднішній день докази, що підтверджують їх переваги для здоров'я, суперечливі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манго, користь, вітаміни, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна їсти морські водорості під час вагітності?
Дієта для вагітних | 01:20, 31.01.2026
Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею
Харчування | 13:00, 30.01.2026
Корисне вівсяне печиво — рецепт
Харчування | 11:00, 30.01.2026
Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?
Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026
Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?
Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026
Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне
Харчування | 14:00, 29.01.2026
Вівсяні млинці з бананом — рецепт
Харчування | 13:00, 29.01.2026