Манго містить ряд вітамінів і мінералів, хоча і не в особливо високих концентраціях. Манго також містить ряд поліфенолів, таких як флавоноїди, групу сполук, яка в останні роки набула популярності в колах здорового харчування. Потенційний вплив на здоров'я поліфенолів доведено - вони мають антиоксидантний ефект. Але дослідження показали, що кишечник порушує більшість з них, перш ніж вони впливають на організм.
Однак продукти розпаду цих молекул можуть також впливати на здоров'я. На сьогоднішній день докази, що підтверджують їх переваги для здоров'я, суперечливі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манго, користь, вітаміни, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026