Манго містить ряд вітамінів і мінералів, хоча і не в особливо високих концентраціях. Манго також містить ряд поліфенолів, таких як флавоноїди, групу сполук, яка в останні роки набула популярності в колах здорового харчування. Потенційний вплив на здоров'я поліфенолів доведено - вони мають антиоксидантний ефект. Але дослідження показали, що кишечник порушує більшість з них, перш ніж вони впливають на організм.
Однак продукти розпаду цих молекул можуть також впливати на здоров'я. На сьогоднішній день докази, що підтверджують їх переваги для здоров'я, суперечливі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манго, користь, вітаміни, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?
Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026
Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?
Харчування | 19:30, 24.01.2026
Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі
Харчування | 18:45, 24.01.2026
Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт
Харчування | 18:12, 24.01.2026
Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими
Харчування | 01:20, 24.01.2026
5 продуктів, які варто додати до свого раціону
Харчування | 20:30, 23.01.2026
Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?
Харчування | 07:30, 23.01.2026