Він містить глутамат натрію – це стає основною причиною серйозної харчової залежності у людей. Тоді вони починають споживати майонез з будь-якою стравою, а іноді і без нічого. Крім цього в магазинному соусі є штучні добавки, що підсилюють смак.
За словами дієтологів, ще в майонезі є трансжири, що осідають на стінках судин. У підсумку це призводить до ожиріння. Відзначається, що трансжирів найбільше в «легких» сортах соусу.
Навіть якщо його зробити вдома, в будь – якому випадку основна частина – це жири, так що не варто звертати увагу на подібні хитрощі виробників.
Дієтологи пропонують замінювати майонез сметаною або йогуртом, в які завжди можна додати гірчицю і приправи, що дозволяють довести смак соусу до класичного майонезного, а користі буде набагато більше. Якщо споживати домашній майонез не більше двох разів на тиждень, то проблем зі здоров’ям не виникне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: майонез
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024