Каву не варто зберігати в холодильнику

Експерти попереджають, що при зберіганні в холоді кавові зерна зіпсуються і втратять свій аромат. Крім того, кава поглинає запахи інших продуків.

Експерти закликають ніколи не зберігати в холодильнику каву, як мелену, так і зернову. Це призведе до знищення її аромату, заради якого ми і вживаємо цей напій.

Кава володіє природною функцією дезодоранту, і якщо зберігати її разом з іншими продуктами харчування, то він вбере їх запахи. А кому захочеться пити каву з запахом риби, м'яса або сиру? Експерти закликають зберігати каву в щільному контейнері десь на кухні, який дозволить зберегти цей продукт максимально довго. Кавові зерна - це натуральний продукт, який псується, якщо його зберігають неправильно.

Мелену каву рекомендується вживати протягом декількох годин, подальше зберігання може дещо зіпсувати смак напою. Те ж саме стосується і розчинної кави, який також не слід зберігати в холодильнику. Нагадаємо, що зниження температури оберігає деякі продукти харчування від псування через різного роду бактерій. Але кава ця небезпеку не створює.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове