Фрукти та овочі рятують від стресу

Дослідження показало, що вживання фруктів і овочів істотно знижує рівень стресу. А тому ці продукти потрібно обов'язково включати в свій щоденний раціон.

Чи знаєте ви про те, що дієта впливає на рівень стресу? Недавнє дослідження показало, що у людей, щоденний раціон яких включає фрукти і овочі, рівень стресу набагато нижчий. Вчені вважають, що ця категорія продуктів корисна для психічного здоров'я. Це особливо важливо, якщо врахувати, що розлади психіки стають все серйознішою проблемою в усьому світі.

Кожен другий росіянин протягом життя буде відчувати серйозні проблеми з психічним здоров'ям, а в світі 10% всіх людей вже мають ці розлади в активній формі. Тривалий і некерований стрес призводить до найрізноманітніших проблем зі здоров'ям, включаючи хвороби серця, діабет, депресію і тривожний стан.

Дослідження було спостережливим, і його автори не можуть чітко пояснити, чому вживання фруктів і овочів знижує рівень стресу. Але не виключено, що це пов'язано з ключовими поживними речовинами на кшталт вітамінів, мінералів, флавоноїдів і каротиноїдів, що містяться у великій кількості у фруктах і овочах. Вони впливають на зменшення запальних процесів і окисного стресу, що в свою чергу зміцнює психічний стан. Тим більше, що запалення і окислювальний стрес в організмі це визнані фактори ризику проблем з психічним здоров'ям.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.