
Чи знаєте ви про те, що дієта впливає на рівень стресу? Недавнє дослідження показало, що у людей, щоденний раціон яких включає фрукти і овочі, рівень стресу набагато нижчий. Вчені вважають, що ця категорія продуктів корисна для психічного здоров'я. Це особливо важливо, якщо врахувати, що розлади психіки стають все серйознішою проблемою в усьому світі.
Кожен другий росіянин протягом життя буде відчувати серйозні проблеми з психічним здоров'ям, а в світі 10% всіх людей вже мають ці розлади в активній формі. Тривалий і некерований стрес призводить до найрізноманітніших проблем зі здоров'ям, включаючи хвороби серця, діабет, депресію і тривожний стан.
Дослідження було спостережливим, і його автори не можуть чітко пояснити, чому вживання фруктів і овочів знижує рівень стресу. Але не виключено, що це пов'язано з ключовими поживними речовинами на кшталт вітамінів, мінералів, флавоноїдів і каротиноїдів, що містяться у великій кількості у фруктах і овочах. Вони впливають на зменшення запальних процесів і окисного стресу, що в свою чергу зміцнює психічний стан. Тим більше, що запалення і окислювальний стрес в організмі це визнані фактори ризику проблем з психічним здоров'ям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: овочі, фрукти, стрес
Цікаво також:
Новини по темі
Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів
Харчування | 13:00, 27.06.2026
Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 26.06.2026
Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки
Харчування | 13:30, 25.06.2026
Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені
Харчування | 07:30, 24.06.2026
M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів
Харчування | 01:20, 24.06.2026
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026