Літнє отруєння: як уникнути проблем

Adoption
Date
  • 115 Переглядів
Харчові отруєння влітку вже стали звичною справою і багато людей ставляться до свого здоров'я досить безтурботно. Хвилинні гастрономічні задоволення можуть обернутися катастрофою зі здоров'ям і навіть позбавити людину життя.

Харчові отруєння влітку


Про це нагадали на сторінці в Facebook Центр громадського здоров'я України і назвали головні правила, які допоможуть уберегти здоров'я і зберегти життя влітку.

"Що для вас важливіше - тимчасове гастрономічне насолоду або життя? На перший погляд, запитання дивне і навіть абсурдне. Але! Багато людей уперто не хочуть помічати небезпеку від вживання деяких продуктів, які можуть привести до фатальних наслідків. Наприклад, при покупках на пляжі або на стихійних ринках в'ялену, копчену, консервовану рибу або сумнівні продукти з м'яса", - зазначають медики.

Ігнорування правил безпечного харчування можуть призвести до отруєнь, інтоксикації організму і навіть смерті. Основну небезпеку представляють продукти з ботулотоксину. І найстрашніше - вони ніяк не проявляються в продуктах - не впливають ні на смак, ні на вигляд.

Які важливі правила про їжу влітку потрібно знати:

1. Підтримуйте чистоту - як продуктів, які ви збираєтеся вживати, так і рук.

2. Розділіть сиру їжу від вже приготовленої, щоб уникнути перехресного забруднення.

3. Ретельно готуйте їжу, щоб убити всі мікроорганізми.

4. Зберігайте їжу при безпечній температурі. Гарячою або холодною - щоб уникнути розмноження мікроорганізмів.

5. Використовуйте безпечну воду і свіжі продукти.

Симптоми свідчать про отруєння: нудота, блювота, діарея, підвищення температури, головний біль, біль в животі.

При прояві таких симптомів потрібно негайно звернутися за медичною допомогою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: отруєння, харчові, літо


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

Як їсти фрукти без шкоди для фігури?

Харчування | 02:30, 19.09.2021

Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

Однорічний малюк зазвичай їсть із задоволенням. І тому мамі такого карапуза доводитися ламати голову лише над тим, щоб страви були максимально вітамін

Топ-5 страв для однорічного малюка

Дитина | 23:00, 18.09.2021

Однорічний малюк зазвичай їсть із задоволенням. І тому мамі такого карапуза доводитися ламати голову лише над тим, щоб страви були максимально вітамінізовані і легко засвоювалися у ще не повністю сформованої травної системи дитини.Можна сказати, що р

Як дізнатися, чого не вистачає в організмі і що йому насправді потрібно? Сьогодні нам хочеться одного, завтра іншого. Що це - капризи або дійсно орган

Що насправді хочеться організму: 10 сигналів про допомогу

Харчування | 21:00, 18.09.2021

Як дізнатися, чого не вистачає в організмі і що йому насправді потрібно? Сьогодні нам хочеться одного, завтра іншого. Що це - капризи або дійсно організм шле нам смакові «сигнали» про допомогу.

Їжа впливає на вік, в якому жінку наздожене менопауза. Що потрібно їсти, щоб відтермінувати клімакс, а які продукти, навпаки, прискорять його наступ?

Що потрібно їсти, щоб відтермінувати клімакс: дослідження вчених

Харчування | 17:00, 18.09.2021

Їжа впливає на вік, в якому жінку наздожене менопауза. Що потрібно їсти, щоб відтермінувати клімакс, а які продукти, навпаки, прискорять його наступ?

Вчені провели дослідження, яке доводить зв'язок між статтю майбутньої дитини і раціоном харчування матері до зачаття.

Як харчуватися жінці перед зачаттям, щоб народився хлопчик?

Зачаття | 00:30, 18.09.2021

Вчені провели дослідження, яке доводить зв'язок між статтю майбутньої дитини і раціоном харчування матері до зачаття.

Вода з лимоном дуже простий, але дуже ефективний спосіб підтримувати свій організм в тонусі. Чому так корисно пити воду з лимоном і з якими проблемами

7 дивовижних фактів про воду з лимоном, про які ви не знали

Харчування | 17:00, 17.09.2021

Вода з лимоном дуже простий, але дуже ефективний спосіб підтримувати свій організм в тонусі. Чому так корисно пити воду з лимоном і з якими проблемами вона допоможе впоратися?

Ви думаєте, всі продукти, зараховані в категорію «смачних і здорових» насправді корисні? Власне, ви маєте рацію, але не зовсім. Для того, щоб продукт

ТОП-5 продуктів, які ми їмо неправильно

Харчування | 01:30, 17.09.2021

Ви думаєте, всі продукти, зараховані в категорію «смачних і здорових» насправді корисні? Власне, ви маєте рацію, але не зовсім. Для того, щоб продукт по-справжньому приносив користь, обов'язково потрібно знати, в якій половині дня його слід вживати.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: