Сочевично-рисові котлети: корисна та ситна страва, без шкоди для фігури

Зазвичай не всякий з першого разу здогадується, з чого ж насправді складаються ці котлети. Із задоволенням їх їдять навіть переконані м'ясоїди, особливо якщо котлети подати зі смачним соусом.

Сочевично-рисові котлетки: покроковий рецепт

Час підготовки - 6 годин, час приготування - 20 хвилин, на 4-6 орцій.

Інгредієнти:

- Рис - половина склянки
- Сочевиця - половина склянки
- Подрібнена червона цибуля - 1.с.л.
- Подрібнений кріп - жменя
- Рослинна олія - 1 ст.л.
- Сіль за смаком
- Куркума - невелика щіпка

Спосіб приготування:

- Змішайте сочевицю і рис. Промийте. Залийте холодною водою і залиште на всю ніч.
- Вранці злийте воду і подрібніть їх у блендері.
- Додайте куркуму, цибулю, зелень, гарненько все перемішайте.
- Випікайте на добре розігрітій сковороді з двох сторін, змащуючи сковорідку рослинним маслом перед кожною новою порцією.
- Подавайте зі сметаною або улюбленим соусом. Краще подавати сочевичним котлети гарячими, але і в холодному вигляді вони смачні. Подані з м'ясними стравами, сочевичним котлети стануть хорошим варіантом гарніру - ситного і корисного.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?

Хвороби | 01:20, 26.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, інакше можна зіткнутися з нестачею певних вітамінів чи мікроелементів. І тоді потрібно приймати ліки та харчуватися тими продуктами, які можуть доповнити організм тим, чого не вистачає.

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: