Як їсти фрукти без шкоди для фігури?

Adoption
Date
  • 1844 Переглядів
Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

7630_frukti.jpg (34.73 Kb)


Якщо ставити питання "торт або виноград", то варто вибрати виноград, бо він більш ситний, в ньому багато антиоксидантів, вітамінів, корисний речовин.
Але якщо ви ще в процесі схуднення будете налягати на фрукти (а влітку багатьом так і хочеться), то і схуднення буде не таким швидким, а то і зовсім не буде очікуваного результату.

Завдяки вуглеводам, фрукти можуть додати вам зайвого цукру і калорій - в результаті ви не особливо наїстесь, але при цьому перевищите свою норму калорійності раціону.

Існує стереотип, що цукор у фруктах - це фруктоза, а раз її можна людям з діабетом, то це "безпечний" цукор і його можна їсти в будь-яких кількостях. Але дослідження говорять про інше: у фруктах є як фруктоза, так і глюкоза. Причому саме фруктоза швидше відкладається в жир.

Чому так відбувається? В організмі людини немає ферментів для розщеплення фруктози. І якщо її надходить дуже багато, то частина відразу йде в жир.

Повністю відмовлятися від фруктів все ж не варто. У них багато корисних речовин, вони як мінімум просто смачні і піднімають настрій. Але як правильно їх їсти, щоб схуднути або хоча б не поправитися?

1. Поставте чіткі рамки порції

У день ви повинні з'їдати не більше 300 г фруктів. Якщо з'їсте більше, порахуйте калорії і вуглеводи - з меню доведеться викинути на цей день всі інші продукти з вуглеводами.

2. Їжте фрукти до обіду

Увечері обмін речовин сповільнюється, збільшується ймовірність відкладання фруктози в жир.

3. Використовуйте фрукти як десерт

Якщо ви їсте фрукти після основного прийому їжі, то з'їсте набагато менше, ніж якщо будете їсти голодною.

4. Не перестарайтеся з фруктами, якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту

Якщо у вас чутливий шлунково-кишковий тракт та / або є його захворювання, то фрукти і ягоди, швидше за все, лікар порекомендує вам вживати не в сирому вигляді, а у вигляді компотів і джемів. У будь-якому випадку, якщо є хвороби - сирих продуктів повинно бути мінімум, і обов'язкова консультація лікаря.

5. Віддавайте перевагу кислим фруктам, темним ягодам

Звичайно, завжди смачніше з'їсти солодке яблуко, ніж кисле. Але тоді ви отримаєте і більше фруктози. Відповідно, варто пошукати кислі.

У темних ягодах (чорна смородина, ожина, чорниця) містяться антоціани - ці антиоксиданти захищають клітини і допомагають омолодити організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: правильне харчування, фрукти, правильне харчування для жінок, фрукти і дієта, фруктоза, правильне харчування для чоловіків, схуднення, дієта, як схуднути


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Сніданкові панкейки схожі на сінабони — це пухкі млинці, які готуємо під кришкою і малюємо на них зверху корицею спіраль. Вона красиво карамелізується

    Панкейки схожі на сінабони — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 08.10.2025

    Сніданкові панкейки схожі на сінабони — це пухкі млинці, які готуємо під кришкою і малюємо на них зверху корицею спіраль. Вона красиво карамелізується під час випікання. Для акценту подаємо страву з такою ж глазур’ю, як у булочок з корицею.

    Осінь — час, коли хочеться тепла й турботи. Саме тоді на допомогу приходять напої, які не лише зігрівають, а й підтримують імунітет. Одним із найцінні

    Спеція, яка зробить чай дуже корисним для здоров'я

    Харчування | 09:30, 08.10.2025

    Осінь — час, коли хочеться тепла й турботи. Саме тоді на допомогу приходять напої, які не лише зігрівають, а й підтримують імунітет. Одним із найцінніших у цьому плані вважається кардамон — спеція з насиченим ароматом і потужними лікувальними властив

    Певні категорії ультраперероблених продуктів є особливо небезпечними для мозку. Зокрема, перероблене м’ясо та солодкі газовані напої сильніше за інші

    Продукти, які погіршують пам'ять: і ми їмо їх щодня

    Харчування | 08:30, 08.10.2025

    Певні категорії ультраперероблених продуктів є особливо небезпечними для мозку. Зокрема, перероблене м’ясо та солодкі газовані напої сильніше за інші пов’язані з когнітивними порушеннями у людей. Це показало дослідження.

    Мед - це дуже корисний і доступний для кожного продукт. Про нього широко відомо кілька фактів: мед з окропом виділяє отруту, а сам по собі - є вітамін

    Чи можна насправді дітям і дорослим пити гарячий чай з медом?

    Харчування | 07:40, 08.10.2025

    Мед - це дуже корисний і доступний для кожного продукт. Про нього широко відомо кілька фактів: мед з окропом виділяє отруту, а сам по собі - є вітамінною бомбою.

    Трав'яний чай - це не просто теплий і ароматний напій. Його століттями використовували для підтримання здоров'я, поліпшення травлення і зниження диско

    Чи можна щодня пити трав'яний чай?

    Здоров'я | 01:20, 08.10.2025

    Трав'яний чай - це не просто теплий і ароматний напій. Його століттями використовували для підтримання здоров'я, поліпшення травлення і зниження дискомфорту в животі.

    Картопля роками залишається одним із ключових продуктів в українській кухні. Наш

    Названо два найкорисніші способи готувати картоплю

    Харчування | 00:30, 08.10.2025

    Картопля роками залишається одним із ключових продуктів в українській кухні. Наш "другий хліб" з'являється на столах майже щодня як гарнір, інгредієнт для супів чи запіканок. І хоча за нею довго тягнулася репутація калорійного продукту, що шкодить фі

    Готуємо рибу зі смаженою цибулею, а потім змішуємо її з кетчупом та консервованими ананасами й маринуємо в холодильнику. Така рибна страва точно сподо

    Риба з ананасами — рецепт легкої страви

    Харчування | 14:00, 07.10.2025

    Готуємо рибу зі смаженою цибулею, а потім змішуємо її з кетчупом та консервованими ананасами й маринуємо в холодильнику. Така рибна страва точно сподобається усім.

    Коментарі до новини