Як їсти фрукти без шкоди для фігури?

Adoption
Date
  • 2094 Переглядів
Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

7630_frukti.jpg (34.73 Kb)

Якщо ставити питання "торт або виноград", то варто вибрати виноград, бо він більш ситний, в ньому багато антиоксидантів, вітамінів, корисний речовин.
Але якщо ви ще в процесі схуднення будете налягати на фрукти (а влітку багатьом так і хочеться), то і схуднення буде не таким швидким, а то і зовсім не буде очікуваного результату.

Завдяки вуглеводам, фрукти можуть додати вам зайвого цукру і калорій - в результаті ви не особливо наїстесь, але при цьому перевищите свою норму калорійності раціону.

Існує стереотип, що цукор у фруктах - це фруктоза, а раз її можна людям з діабетом, то це "безпечний" цукор і його можна їсти в будь-яких кількостях. Але дослідження говорять про інше: у фруктах є як фруктоза, так і глюкоза. Причому саме фруктоза швидше відкладається в жир.

Чому так відбувається? В організмі людини немає ферментів для розщеплення фруктози. І якщо її надходить дуже багато, то частина відразу йде в жир.

Повністю відмовлятися від фруктів все ж не варто. У них багато корисних речовин, вони як мінімум просто смачні і піднімають настрій. Але як правильно їх їсти, щоб схуднути або хоча б не поправитися?

1. Поставте чіткі рамки порції

У день ви повинні з'їдати не більше 300 г фруктів. Якщо з'їсте більше, порахуйте калорії і вуглеводи - з меню доведеться викинути на цей день всі інші продукти з вуглеводами.

2. Їжте фрукти до обіду

Увечері обмін речовин сповільнюється, збільшується ймовірність відкладання фруктози в жир.

3. Використовуйте фрукти як десерт

Якщо ви їсте фрукти після основного прийому їжі, то з'їсте набагато менше, ніж якщо будете їсти голодною.

4. Не перестарайтеся з фруктами, якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту

Якщо у вас чутливий шлунково-кишковий тракт та / або є його захворювання, то фрукти і ягоди, швидше за все, лікар порекомендує вам вживати не в сирому вигляді, а у вигляді компотів і джемів. У будь-якому випадку, якщо є хвороби - сирих продуктів повинно бути мінімум, і обов'язкова консультація лікаря.

5. Віддавайте перевагу кислим фруктам, темним ягодам

Звичайно, завжди смачніше з'їсти солодке яблуко, ніж кисле. Але тоді ви отримаєте і більше фруктози. Відповідно, варто пошукати кислі.

У темних ягодах (чорна смородина, ожина, чорниця) містяться антоціани - ці антиоксиданти захищають клітини і допомагають омолодити організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: правильне харчування, фрукти, правильне харчування для жінок, фрукти і дієта, фруктоза, правильне харчування для чоловіків, схуднення, дієта, як схуднути


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак

    Чому постійно тягне на перекуси?

    Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

    Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, яго

    Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки

    Харчування | 14:00, 29.03.2026

    Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, ягодами та родзинками печеться 1 годину.

    Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та з

    Кокосові сирники з рикоти — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.03.2026

    Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та згущене кокосове молоко або вершки.

    Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.

    Рецепт шоколадних кексів для дітей

    Харчування | 14:00, 28.03.2026

    Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.

    Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.

    Банановий чізкейк без випічки: рецепт

    Харчування | 13:00, 28.03.2026

    Холодний банановий чізкейк без випічки. Дуже легкий в приготуванні та надзвичайно ніжний на смак.

    Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних страва

    Як привчити дитину їсти овочі?

    Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

    Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються

    М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 27.03.2026

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

    Коментарі до новини