Помідори з куркою і грибами: смачний рецепт на свята і в будні

Наш рецепт просто створений для затишних посиденьок в колі родини або друзів.

Яскраві і ситні помідори можуть стати основною стравою або гарячою закускою. У цьому випадку вибирайте плоди середнього розміру.

Час приготування - 15 хвилин, на 4- 5 порцій.

Інгредієнти:

- Помідори - 6-8 шт
- Філе куряче - 1 шт
- Печериці - 200 г
- Цибуля - 1 шт
- Зелень - 5 гілочок
- Сіль за смаком
- Перець - за смаком
- Сир твердий
- Оливкова олія

Спосіб приготування:

- Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
- Філе вимити, обсушити і також наріжте дрібними кубиками.
- На оливковій олії обсмажте цибулю.
- Потім додайте гриби, курку і смажте до готовності.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Додайте нарізану зелень.
- Увімкніть духовку розігріватися до 200 градусів.
- Вимийте і висушіть помідори.
- Зріжте з помідорів верхівки, а чайною ложкою видаліть м'якоть.
- У кожен помідор вкладіть начинку, а зверху присипте тертим сиром.
- Викладіть помідори в форму, змащену оливковою олією.
- Запікайте фаршировані помідори в духовці 15 хвилин.
- Начинку можна зробити заздалегідь, тоді приготування цієї страви буде ще швидше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.