Спосіб приготування:
Яблучна начинка в цих кексах робить тісто більш вологим та пухким. А медова глазурка дарує тепло і незрівнянний аромат. Для посипання добре підійдуть волоські горіхи, мигдаль та арахіс.
Для начинки:
одне яблуко
сік половини лимона
1 ст. цукрового піску
Для тіста:
100 гр. вершкового масла
2ст. цукрового піску
2 яйця
100 гр. борошна
Для глазурі:
1ст. меду
2.ст.л. цукрової пудри
пару крапель лимонного соку
1ст. рому чи коньяку
горіхи для посипання
Приготування:
Натріть яблуко на великій тертці. Змішайте з цукром та соком і залиште на 10 хвилин.
М'якоть збийте з цукром, дайте два яйця та половину борошна. У тісто вмішайте яблука, потім борошно, що залишилося.
Розкладіть тісто по формах і випікайте кекси 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Приготуйте глазур. Для цього з'єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте.
Готові кекси дістаньте з духовки та дайте відпочити у формі 5 хвилин.
Прогрійте глазур до кипіння, полийте кекси та присипте горіхами. Залишіть остигати.
Особливо смачною ця випічка стає наступного дня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: випічка, кекси, яблука, яблучні кекси, готуємо кекси, мама, десерт дітям
Цікаво також:
Новини по темі
Як мамі вирахувати розмір порції їжі, щоб не переїдати?
Харчування | 12:10, 20.04.2024
Колись її їли усі діти: Чи шкідлива насправді манна каша?
Харчування | 01:20, 20.04.2024
Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?
Харчування | 14:50, 19.04.2024
Ароматна паска в мультиварці
Харчування | 14:00, 19.04.2024
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024