
Секрет полягає в плавленому сирі. До речі, до цієї більш ніжної варіації олів'є замість ковбаси краще взяти заздалегідь відварене куряче філе. Ну або свинину. А ось яловичину в салат на зустріч 2022 року додавати не рекомендуємо. Господареві року, чорному Водяному Тигру це точно не сподобається.
Інгредієнти:
0,5 кг курячого філе
1-2 яйця
4-5 картоплини
2-3 моркви
1 цибулина
5 солоних огірків
100 г плавленого сиру
100 г горошку
майонез або сметана за смаком
Приготування:
М'ясо слід заздалегідь відварити в злегка підсоленій воді, а потім порізати на маленькі кубики. Йде близько 0,5 кг м'яса.
Заздалегідь відваріть 4-5 картоплин і 2-3 моркви. Наріжте їх також на невеликі кубики.
Відваріть яйця і також поріжте кубиками.
Очистіть і дуже дрібно поріжте цибулю, також подрібніть огірки. Якщо є бажання солоний огірок можна замінити на свіжий.
Ну а тепер справа доходить і до секретного інгредієнта. Плавлений сир натріть на тертці.
З'єднайте всі інгредієнти. Не забудьте і про горошок. Хоча, по правді кажучи, можна і без нього.
Заправляйте салат майонезом або сметаною. Посоліть і поперчіть за смаком.
Гарненько все перемішайте і подавай до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат олів'є, рецепт олів'є

Цікаво також:
Новини по темі

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт
Харчування | 11:20, 01.07.2025

Коли дитині можна давати кукурудзу?
Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

Зрази з рисом і сардинами
Харчування | 14:00, 30.06.2025

Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт
Харчування | 13:00, 30.06.2025

Які ягоди можна давати дитині до 3 років?
Харчування | 10:30, 30.06.2025

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025