Продукти, які категорично не можна змішувати з алкоголем

Не завжди причиною нездужання є надмірна кількість випитого спиртного напою. Часто проблеми зі здоров'ям виникають внаслідок неправильного поєднання алкоголю з певними стравами.

Для більшості з нас ознака чудового банкету – це якісний алкоголь та бездоганна закуска. Але, на жаль, такі рясні застілля закінчуються, як правило, не найкращим чином, а саме поганим самопочуттям, яке супроводжується нетравленням шлунка, моторошним похміллям і навіть у деяких випадках отруєнням.

Які продукти харчування не можна поєднувати зі спиртними напоями?

Стиглі грона винограду
Вони символізують розкіш і достаток і їх найкраще вживати як окремий прийом їжі - як самостійного перекушування. Адже, якщо закушувати алкоголь виноградом, то в кишечнику почнеться жвавий процес бродіння і організм швидко сп'яніє, тому що в першу чергу він візьметься засвоювати виноград з чималою кількістю глюкози, що міститься, а вже потім перейде до спиртного.

Жирна та смажена їжа
Вона сама по собі є дуже важким продуктом харчування, тому вимагає затяжного процесу перетравлення, тоді як алкоголь, що надійшов усередину, не дочекавшись своєї черги, починає викликати симптоми отруєння всього організму.

Гриби
Гриби і алкоголь - це два несумісні поняття, справжнісінька вибухова суміш. У компанії з алкоголем, гриби починають активно виділяти отруту, вражаючи печінку та серце. Токсичні речовини моментально потрапляють у кров і викликають все те ж отруєння організму.

Кава
Підбадьорливий міцний напій, який рекомендується вживати після значної кількості випитого спиртного. Кава пригнічує роботу нервової та серцево-судинної системи, які після випитого алкоголю і так почуваються не на висоті. В результаті такого союзу підвищується артеріальний тиск, частішає серцевий ритм і все це супроводжується підвищеною нервозністю, запальністю та тривожністю.

Мариновані помідори та огірки, а також торти та шоколад
У поєднанні з алкоголем все це дає сильне навантаження на роботу підшлункової залози, нирок і печінки. Такі серйозні збої можуть похитнути здоров'я організму і не на краще.

Солодкі газовані напої
Вони є невід'ємною складовою кожної урочистості, оскільки більшість людей звикла запивати алкоголь саме ними. Але, це робити категорично не рекомендується, тому що газ дратує слизову оболонку кишечника і тим самим прискорює процес всмоктування алкоголю, внаслідок чого настає швидке сп'яніння та моторошне ранкове похмілля.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як