Готуємо фінський салат "Росолі"

Adoption
Date
  • 13821 Переглядів
Цей салат можна вважати братом нашому "вінегрету" та "оселедцю під "шубою".

7125_rosoli.jpg (39.61 Kb)


Інгредієнти:

Варена картопля - 3 шт.
Варена морква – 1 шт.
Середня цибулина, краще червона – 1 шт.
Варений буряк - 2 шт.
Філе оселедця – 300 гр.
Яйця, зварені в круту – 4 шт.
Мариновані огірки – 2 шт.
Кисле зелене яблуко - 1 шт.
Олія – 1 ст. ложка
Сметана – 4 ст. ложки, можна замінити майонезом

Спосіб приготування:

Порізати буряк великим кубиком, залити столовою ложкою олії та відставити.
Цибулю нарізати кубиком і залити водою на 10 хвилин, щоб пішла гіркота.
Решту продуктів нарізати кубиками і змішати в одній мисці.
Додати буряк та віджату цибулю.
Заправити салат сметаною, за бажанням її можна змішати з майонезом або додати гірчицю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, кубиком, залити, нарізати, змішати, Варена, майонезом, Росолі, хвилин, гіркота, салат, готуєм салат


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які

    Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

    Харчування | 10:22, 12.07.2026

    Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

    Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

    Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

    Харчування | 00:31, 12.07.2026

    Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або я

    Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

    Харчування | 11:13, 11.07.2026

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість сол

    Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

    Харчування | 23:18, 10.07.2026

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному

    ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

    Харчування | 23:13, 09.07.2026

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити риз

    Кава проти депресії: скільки чашок можна пити

    Харчування | 09:05, 09.07.2026

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити ризик депресії - але межа між користю і шкодою значно тонша, ніж здається.

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вон

    Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині

    Харчування | 10:36, 07.07.2026

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вони можуть стати джерелом харчового отруєння.

    Коментарі до новини