Готуємо фінський салат "Росолі"

Цей салат можна вважати братом нашому "вінегрету" та "оселедцю під "шубою".

Інгредієнти:

Варена картопля - 3 шт.
Варена морква – 1 шт.
Середня цибулина, краще червона – 1 шт.
Варений буряк - 2 шт.
Філе оселедця – 300 гр.
Яйця, зварені в круту – 4 шт.
Мариновані огірки – 2 шт.
Кисле зелене яблуко - 1 шт.
Олія – 1 ст. ложка
Сметана – 4 ст. ложки, можна замінити майонезом

Спосіб приготування:

Порізати буряк великим кубиком, залити столовою ложкою олії та відставити.
Цибулю нарізати кубиком і залити водою на 10 хвилин, щоб пішла гіркота.
Решту продуктів нарізати кубиками і змішати в одній мисці.
Додати буряк та віджату цибулю.
Заправити салат сметаною, за бажанням її можна змішати з майонезом або додати гірчицю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як допомогти собі та дітям подолати тривогу?
  
• Напої для імунітету дитини в сезон застуд
  
• Картопляні ньокі з беконом
  
• Рецепт штруделю з яблук і лаваша
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо смородинове суфле

Харчування | 21:00, 04.02.2023

Суфле із чорної смородини – дуже смачний, ніжний та простий десерт.

Готуємо м'ясо, запечене з сиром та грибами

Харчування | 17:00, 04.02.2023

М'ясо запечене із сиром та зеленню — чудова закуска до святкового столу. М'ясо виходить м'яке, ароматне та смачне. Для більш цікавого смаку додала ще грибів.

Готуємо рибний салат з буряком та горошком

Харчування | 09:00, 04.02.2023

Смачний салат, який сподобається любителям страв із солоного оселедця.

Готуємо удон з овочами

Харчування | 02:30, 04.02.2023

Простий рецепт приготування китайської страви WOK. Страва готується швидко у посуді з округлим дном.

Готуємо пасту з броколі

Харчування | 21:00, 03.02.2023

Страва виходить дуже ніжною, смачною та соковитою.

Готуємо салат з маринованих печериць, авокадо та креветок

Харчування | 17:00, 03.02.2023

Салат з маринованих печериць з додаванням авокадо та варених креветок стане поличкою-виручалочкою на вашому столі, так як готується швидко, а виходить дуже смачно!

9 причин почати вживати чорнослив

Харчування | 10:00, 03.02.2023

На добу рекомендовано вживати 4-6 штук чорносливу. Якщо ви не включали цей сухофрукт у свій раціон харчування раніше, то нутриціологи радять додавати його поступово: почати з пари фруктів і через деякий час (тиждень-два) збільшувати кількість.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: