Інгредієнти:
Печиво 150 г.
Вершкове масло 60 г.
Йогурт 500 г.
Сир 300 г.
Цукор 100 г.
Желатин 2 ст.л.
Молоко 50 мл.
Полуниця 250 г.
Приготування:
Печиво розімніть у крихту.
Вершкове масло розтопіть.
Змішайте печиво з маслом до однорідності.
Дно і бортики форми вистеліть пергаментним папером для випічки, викладіть масу, добре втрамбуйте, приберіть в холодильник.
У гарячому (не киплячому) молоці розчиніть желатин, охолодіть до кімнатної температури.
Змішайте йогурт, сир, цукор. Влийте тонким струмком желатин, добре перемішайте.
Йогуртово-сирну масу перелийте у форму на корж з печива, приберіть у холодильник на 15-20 хвилин, доки желе не почне злегка застигати.
Полуницю помийте, обсушіть, наріжте.
Акуратно полуницю розкладіть зверху торта.
Торт поставте до холодильника до повного застигання (можна на ніч).
Зверху прикрасьте торт різаною полуницею та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: торт, торт без випічки, готуємо торт, получничний торт, торт з сиром, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026