Готуємо торт із полуницею без випічки

Пропонуємо вам рецепт швидкого торта з полуницею без випічки!

Інгредієнти:

Печиво 150 г.
Вершкове масло 60 г.
Йогурт 500 г.
Сир 300 г.
Цукор 100 г.
Желатин 2 ст.л.
Молоко 50 мл.
Полуниця 250 г.

Приготування:

Печиво розімніть у крихту.
Вершкове масло розтопіть.
Змішайте печиво з маслом до однорідності.
Дно і бортики форми вистеліть пергаментним папером для випічки, викладіть масу, добре втрамбуйте, приберіть в холодильник.
У гарячому (не киплячому) молоці розчиніть желатин, охолодіть до кімнатної температури.
Змішайте йогурт, сир, цукор. Влийте тонким струмком желатин, добре перемішайте.
Йогуртово-сирну масу перелийте у форму на корж з печива, приберіть у холодильник на 15-20 хвилин, доки желе не почне злегка застигати.
Полуницю помийте, обсушіть, наріжте.
Акуратно полуницю розкладіть зверху торта.
Торт поставте до холодильника до повного застигання (можна на ніч).
Зверху прикрасьте торт різаною полуницею та листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.