Інгредієнти:
Печиво 150 г.
Вершкове масло 60 г.
Йогурт 500 г.
Сир 300 г.
Цукор 100 г.
Желатин 2 ст.л.
Молоко 50 мл.
Полуниця 250 г.
Приготування:
Печиво розімніть у крихту.
Вершкове масло розтопіть.
Змішайте печиво з маслом до однорідності.
Дно і бортики форми вистеліть пергаментним папером для випічки, викладіть масу, добре втрамбуйте, приберіть в холодильник.
У гарячому (не киплячому) молоці розчиніть желатин, охолодіть до кімнатної температури.
Змішайте йогурт, сир, цукор. Влийте тонким струмком желатин, добре перемішайте.
Йогуртово-сирну масу перелийте у форму на корж з печива, приберіть у холодильник на 15-20 хвилин, доки желе не почне злегка застигати.
Полуницю помийте, обсушіть, наріжте.
Акуратно полуницю розкладіть зверху торта.
Торт поставте до холодильника до повного застигання (можна на ніч).
Зверху прикрасьте торт різаною полуницею та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: торт, торт без випічки, готуємо торт, получничний торт, торт з сиром, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026