Чому ми заїдаємо стрес?

У разі емоційного переїдання їжа стає пігулкою для швидкого емоційного розвантаження. Вона пригнічує смуток, тугу, самотність та інші болісні почуття. Чим емоційний голод відрізняється від фізичного, чому заїдати стрес – погана ідея?

Емоційне переїдання – це спроба заглушити незручні емоції. Їжа підвищує в організмі рівень гормону задоволення дофаміну, допомагає відволіктися і розважитися.

Наприклад, ви посварилися із чоловіком. Вас трясе від злості та гніву. У голові з'являється мимовільна думка: "А чи не з'їсти мені величезний шматок торта?". Торт солодкий, пахне карамеллю та ванільним цукром. Поїдаючи його, ви зосереджуєте увагу на текстурі десерту, ароматі, відтінках смаку. У цей момент гнів і агресивність відходять на задній план. Мозок відволікається. Але триває магія недовго. Торт з'їдений – емоції повертаються з колишньою силою.

Чому людина заїдає проблеми? Тому що не вміє керувати своїми емоціями та проживати їх без допомоги їжі. Іноді ми сприймаємо шматок торта, пачку чипсів або бургер як частину ритуалу – після страждань слід нагородження. Наприклад, у дитинстві мама лаяла вас за двійку чи погану поведінку, ставила в кут, а потім пропонувала з'їсти шматок пирога чи морозиво: "З'їж і заспокойся".

Або другий варіант: мама просила вас поводитися добре, щоб не ганьбити її перед гостями. Ви були пайкою, за що після свята отримали шоколадку або два шматки торта замість одного. У такому разі ви нагороджуватимете себе їжею за виконану роботу або докладені зусилля: "Я сьогодні багато попрацювала/ була терплячою, а отже заслужила коробку пундиків".

Поради:

Перше правило - не звинувачуйте себе за зайвий шматок торта перед сном або жирний стейк після обіду. Потоваришуйте з собою, будьте до себе добрі. Коли відчуваєте емоційний голод, запитайте себе: "Що зараз відбувається?" Називайте емоцію вголос, промовляйте свої почуття.

Друге правило – ведіть щоденник харчування. Записуйте в закладках, що ви з'їли протягом дня, і як себе відчували. Це допоможе зрозуміти, якими продуктами ви найчастіше грішите, як часто перекушуєте.

Третє правило – поступово обмежуйте кількість втішної їжі. Якщо дуже хочеться, з'їжте шматочок торта, але не весь. Навчіться говорити собі "стоп" без обмежень та жорстких заборон.

Четверте правило – коли відчуваєте, що вас накриває, помедитуйте, займіться йогою, вийдіть погуляти надвір, глибоко подихайте 2-3 хвилини. Відверніть себе від думок про їжу.

П'яте правило – не заохочуйте себе їжею за успіхи чи терпіння. Їжа - це приз і не втішний приз.

Дайте письмову відповідь на три запитання:

1. Що я відчуваю, коли заїдаю емоції? (Умиротворення, приплив задоволення).

2. Коли я переїдаю? (Коли я почуваюся бездарною, нікчемною і нікому непотрібною).

3. Як я можу отримати потрібні емоції у стресовий момент без їжі? (через малювання, в'язання, танці, медитація, біг, ваш варіант).

Повісьте на кухні плакат із написом: "Зараз мені сумно і боляче, я злюся, але це нормально. Я відчуваю, а значить - живу. Їжа, навіть дуже смачна, не допоможе мені пережити і зрозуміти свої емоції. І тому я малюватиму/ танцювати/ гуляти. У мене є час і право вибору. Я вибираю себе та час для себе".

Не пропускайте основні приймання їжі - сніданок, обід та вечерю. Куштуйте ситну, різноманітну, яскраву, смачну їжу. Не перекушуйте більше двох разів на день (перекус -100-150 ккал), ловіть себе за руку, коли вона вже в холодильнику. Дослухайтеся до реакцій свого тіла, вчіться розрізняти емоції та проживати їх, навіть якщо вони "погані" та незручні. І у вас все вдасться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Пташине молоко» на сметані — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.01.2026

Це буде доволі простий десерт без випікання. Спочатку поєднаємо сметану із желатином і цукровою пудрою. Якщо пудри немає, то збий сметану з цукром до розчинення останнього. Прикрашаємо «Пташине молоко» шоколадною глазур’ю.

Еклери — вишуканий французький десерт у себе вдома

Харчування | 13:00, 22.01.2026

Легкі та ніжні, з ароматним лимонним кремом усередині та пишною шапкою з меренги — вони під силу не тільки французьким кондитерам. З нашим рецептом у вас все вийде.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт

Харчування | 14:00, 21.01.2026

Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо миттєво тане в роті, а ще зручний десерт, бо готується він за лічені хвилин!

Кекси «День і ніч» — рецепт

Харчування | 13:00, 21.01.2026

Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.