Готуємо салат з нутом, авокадо та слабосоленою рибою

Сам по собі нут досить прісний продукт, але у складі салатів він вбирає у собі смак та аромат інших інгредієнтів і перетворюється на цікаву складову, а салат з ним стає ситним та смачним. Нут, незважаючи на свою поживність, чудово знижує вагу, тому він дуже популярний у жінок. І тому ми пропонуємо приготувати салат з нутом, корисний і пікантний.

Інгредієнти:

Сьомга слобосолона - 50 г
Шпинат - 1 пучок
Нут - 1 чашка
Авокадо – 1/2 шт.
Огірок – 1/2 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Оливкова олія - 2-3 ст.ложки
Сіль за смаком

Приготування:

Нут відваримо заздалегідь.

Авокадо розріжемо навпіл, видалимо кісточку і тонко наріжемо.

Огірок наріжемо соломкою.

Шпинат промиємо під проточною водою та обсушимо.

Сьомгу також наріжемо тонкими смужками.

В окрему миску налиємо олію оливкову.

Видавимо в миску сік половинки лимона.

Соус ретельно зіб'ємо.

Поливаєм соусом салат, перемішаємо і відразу подаємо на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове