Готуємо салат з нутом, авокадо та слабосоленою рибою

Сам по собі нут досить прісний продукт, але у складі салатів він вбирає у собі смак та аромат інших інгредієнтів і перетворюється на цікаву складову, а салат з ним стає ситним та смачним. Нут, незважаючи на свою поживність, чудово знижує вагу, тому він дуже популярний у жінок. І тому ми пропонуємо приготувати салат з нутом, корисний і пікантний.

Інгредієнти:

Сьомга слобосолона - 50 г
Шпинат - 1 пучок
Нут - 1 чашка
Авокадо – 1/2 шт.
Огірок – 1/2 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Оливкова олія - 2-3 ст.ложки
Сіль за смаком

Приготування:

Нут відваримо заздалегідь.

Авокадо розріжемо навпіл, видалимо кісточку і тонко наріжемо.

Огірок наріжемо соломкою.

Шпинат промиємо під проточною водою та обсушимо.

Сьомгу також наріжемо тонкими смужками.

В окрему миску налиємо олію оливкову.

Видавимо в миску сік половинки лимона.

Соус ретельно зіб'ємо.

Поливаєм соусом салат, перемішаємо і відразу подаємо на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.