Готуємо смузі з запеченого гарбуза та меду

Смузі - це найсмачніші коктейлі із досить простих інгредієнтів. Гарбуз дуже корисний, має багато корисних речовин, які допомагають нашому організму працювати. Він містить вітамін С, також добре очищає печінку, сприятливо впливає на кишечник. Якщо ваш малюк не любить гарбуз, то він із задоволенням спробує смузі. Мед додасть солодкий смак, а яскравий, насичений колір сподобається вашому чаду.

Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г
Апельсин – 1 шт.
Вершкове масло - 10 г
Мед – 2 ст. л. або за смаком
Кориця - 1/2 ч. л.

Приготування6

Для приготування підійде гарбуз солодких сортів.

Для початку гарбуз промиваємо, розрізаємо на кілька частин, прибираємо шкірку. Нарізаємо на тонкі невеликі шматочки.

Розігріваємо духовку. Деко змащуємо вершковим маслом. Кладемо на нього шматочки гарбуза. Кожен шматочок акуратно змащуємо медом. Присипаємо для аромату кожен шматочок корицею.

Беремо апельсин, промиваємо. За допомогою дрібної тертки натираємо цедру. Покриваємо цедрою кожен шматочок гарбуза. Відправляємо випікатися при 180 на 40 -45 хвилин, поки шматочки не стануть м'якими.

Потім даємо шматочкам охолонути. Беремо блендер, відправляємо туди готовий охолоджений гарбуз. Апельсин розбираємо на шматочки та відправляємо його до гарбуза.

Збиваємо все до утворення однорідної маси. Виливаємо готову суміш у склянку. Корисне та дуже смачне смузі готове.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн