Готуємо смузі з запеченого гарбуза та меду

Смузі - це найсмачніші коктейлі із досить простих інгредієнтів. Гарбуз дуже корисний, має багато корисних речовин, які допомагають нашому організму працювати. Він містить вітамін С, також добре очищає печінку, сприятливо впливає на кишечник. Якщо ваш малюк не любить гарбуз, то він із задоволенням спробує смузі. Мед додасть солодкий смак, а яскравий, насичений колір сподобається вашому чаду.

Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г
Апельсин – 1 шт.
Вершкове масло - 10 г
Мед – 2 ст. л. або за смаком
Кориця - 1/2 ч. л.

Приготування6

Для приготування підійде гарбуз солодких сортів.

Для початку гарбуз промиваємо, розрізаємо на кілька частин, прибираємо шкірку. Нарізаємо на тонкі невеликі шматочки.

Розігріваємо духовку. Деко змащуємо вершковим маслом. Кладемо на нього шматочки гарбуза. Кожен шматочок акуратно змащуємо медом. Присипаємо для аромату кожен шматочок корицею.

Беремо апельсин, промиваємо. За допомогою дрібної тертки натираємо цедру. Покриваємо цедрою кожен шматочок гарбуза. Відправляємо випікатися при 180 на 40 -45 хвилин, поки шматочки не стануть м'якими.

Потім даємо шматочкам охолонути. Беремо блендер, відправляємо туди готовий охолоджений гарбуз. Апельсин розбираємо на шматочки та відправляємо його до гарбуза.

Збиваємо все до утворення однорідної маси. Виливаємо готову суміш у склянку. Корисне та дуже смачне смузі готове.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.