Готуємо смузі з запеченого гарбуза та меду

Смузі - це найсмачніші коктейлі із досить простих інгредієнтів. Гарбуз дуже корисний, має багато корисних речовин, які допомагають нашому організму працювати. Він містить вітамін С, також добре очищає печінку, сприятливо впливає на кишечник. Якщо ваш малюк не любить гарбуз, то він із задоволенням спробує смузі. Мед додасть солодкий смак, а яскравий, насичений колір сподобається вашому чаду.

Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г
Апельсин – 1 шт.
Вершкове масло - 10 г
Мед – 2 ст. л. або за смаком
Кориця - 1/2 ч. л.

Приготування6

Для приготування підійде гарбуз солодких сортів.

Для початку гарбуз промиваємо, розрізаємо на кілька частин, прибираємо шкірку. Нарізаємо на тонкі невеликі шматочки.

Розігріваємо духовку. Деко змащуємо вершковим маслом. Кладемо на нього шматочки гарбуза. Кожен шматочок акуратно змащуємо медом. Присипаємо для аромату кожен шматочок корицею.

Беремо апельсин, промиваємо. За допомогою дрібної тертки натираємо цедру. Покриваємо цедрою кожен шматочок гарбуза. Відправляємо випікатися при 180 на 40 -45 хвилин, поки шматочки не стануть м'якими.

Потім даємо шматочкам охолонути. Беремо блендер, відправляємо туди готовий охолоджений гарбуз. Апельсин розбираємо на шматочки та відправляємо його до гарбуза.

Збиваємо все до утворення однорідної маси. Виливаємо готову суміш у склянку. Корисне та дуже смачне смузі готове.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.