Вчені розповіли, що потрібно їсти і пити в спеку

Adoption
Date
  • 1851 Переглядів
Багато людей погано переносять спекотні дні, але можна змінити самопочуття на краще, якщо правильно харчуватися.

0441_6.jpg (36.69 Kb)


Якщо спека призводить до поганого самопочуття, стає важко, але все можна виправити обмеженням раціону. Воно передбачає дотримання кількох правил:

- не їсти солоного та солодкого;
- не вживати алкогольних напоїв;
- не їсти забагато;
- віддавати перевагу сирим овочам.

Перелічені принципи дають змогу не лише добре почуватися, а й позбавитися зайвої ваги. У цьому сенсі спека є корисним союзником. Із раціону слід видалити цукор, вживати свіжі фрукти або сухофрукти (але не цукати!), ягоди та мед. Цукор (а також сіль) викликає спрагу та не дає воді випаровуватися з організму. Через перегрів тіла людина може навіть знепритомніти.

Напої, що містять спирт, «закупорюють» воду в тканинах. Як наслідок, вона нагрівається навіть вище за температуру тіла, що на сонці стає смертельно небезпечним.

Що пити у спеку
Варіантів багато, і перш за все – вода. Краще, щоб вона була мінеральною, а не очищеною, адже в мінеральній воді містяться корисні речовини. У воду можна додати сік цитрусових у помірній кількості.

Зелений чай – відмінний вибір у спекотну пору. На відміну від кави та чорного чаю, зелений не має зігріваючого ефекту і не провокує спраги.

Свіжі соки – не менш смачно та корисно. Вони втамовують спрагу та почуття голоду, дають організму вітаміни та мінерали, піднімають настрій.

Натуральний квас – ідеальний вибір у спеку, особливо коли він доповнений ароматними травами. Увага: напій має бути виготовлений на заквасці, промисловий варіант не підходить.

Окрім перелічених напоїв можна пити компоти, відвар базиліка, м’яти або меліси, а також деякі кисломолочні напої, наприклад йогурт. Усі інгредієнти мають бути натуральними!

Що їсти у спекотні дні
На щастя, організм людини реагує на екстремальну спеку і сам обирає потрібну йому їжу, регулюючи апетит. Так, коли на вулиці спекотно, гарячі блюда їсти не хочеться. А ось свіжі овочі, салати – залюбки. Загалом рекомендується:

- їсти нежирну відварену курятину;
- готувати всілякі фруктово-ягідні та овочеві салати, заправляти їх олією;
- вживати огірки та помідори – відмінні помічники у спекотну погоду;

Отже, свіжі овочі, мінімум м’яса, а також холодні супи (окрошка, суп з буряка, гаспачо) – відмінна їжа, що допомагає покращити самопочуття, підвищити настрій та зарядитися бадьорістю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: що їсти в спеку, що пити в спеку


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дієти припускають відмову від багатьох продуктів, у тому числі й від солодощів. І якщо відмовитися від смаженої їжі або великої кількості вуглеводів н

    Які солодощі можна їсти під час дієти?

    Дієта для мами | 23:30, 05.12.2025

    Дієти припускають відмову від багатьох продуктів, у тому числі й від солодощів. І якщо відмовитися від смаженої їжі або великої кількості вуглеводів не так вже й складно, то для багатьох людей відмова від цукру та солодощів перетворюється на тортури.

    Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру

    5 причин, чому не можна їсти банани щодня

    Харчування | 22:30, 05.12.2025

    Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру, холестерину, але мають у складі складні вуглеводи та вітамін B6, які допомагають підтримувати енер

    Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'

    Як зменшити тягу до випічки і солодкого?

    Харчування | 20:30, 05.12.2025

    Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'язливого апетиту до солодощів, варто звернутися до лікаря. Проте якщо ви хочете зменшити його кількі

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, одн

    Селянський салат з оселедцем — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 05.12.2025

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, однак ти можеш взяти магазинний або домашній майонез.

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та

    Желе з кефіру і ягодами — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.12.2025

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35

    Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому

    Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35%✅ ризик високого тиску — до 20%.

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Як правильно заїдати стрес?

    Харчування | 21:30, 04.12.2025

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Коментарі до новини