Їсти і лікуватись: Скільки яєць в день корисно споживати для серця?

Дієтолог з Китаю Лі Юаньюан розповів про високий потенціал, який мають курячі яйця – у тому числі вони дуже корисні для серця, каже експерт.

Яйця є джерелом холестерину, і, згідно з існуючою думкою, їх вживання здатне підвищувати загальний рівень холестерину в організмі. У своїй статті на порталі Sina дієтолог закликав не боятися цієї проблеми, якщо людина не зловживає цим продуктом. Більше того, Лі Юаньюан назвав вживання яєць ключем до хорошого здоров’я серцево-судинної системи, хоча також уточнив, що їх потрібно вживати досить помірно, не більше одного на день.

Експерт поділяє переконання, що курячі яйця є чудовим продуктом для сніданку. Якщо першою їжею, одержаною вранці, стане варене яйце, організм скаже вам «дякую» за це.

«50-грамове очищене яйце містить близько 290 мг холестерину, але в організмі людини він в основному синтезується самостійно – таке самовиробництво є відповідальним за 70% його вмісту в тілі. Тільки невелика його кількість надходить разом із їжею. У людей з нормальним метаболізмом жирності крові рівень ліпідів не різко зростатиме лише через те, що вони з’їли трохи більше яєць», – констатував дієтолог Лі Юаньюань.

Медик пояснив, що в яєчному жовтку міститься багато фосфоліпідів, які відомі як компоненти біологічних мембран та ліпопротеїнів, що перешкоджають відкладенню холестерину в судинах. Крім цього, в яйцях присутні мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти, включаючи омега-3. Іншим важливим плюсом є вміст бетаїну, лютеїну, зеаксантину, вітамінів групи В – цілого букету компонентів, корисних для зміцнення здоров’я серцево-судинної системи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: