Готуємо салат з авокадо, бобів та копченої ковбаси

Один із смачних ситих салатів з овочів з додаванням авокадо, бобів та копченої ковбаси. Спробуйте!

Інгредієнти:

боби консервовані - 1 банка
сиру, нарізаного кубиками – 100 г
сушеної салямі, нарізаної кубиками - 30 грам
салат - пучок
радиккіо, нарізаний - кілька листків
помідори чері - 200 г
огірок – 1 шт.
морква, очищена та нарізана кубиками - 1
відварена броколі - 150 г
редиски, нарізаної кубиками - 3 штуки
маслин без кісточок - 10 маслин
авокадо, нарізаний кубиками - 1 авокадо
оливкової олії - 5 столових ложок
сік лимона - за смаком
гірчиці - 1 столова ложка
білого винного оцту - 1 столова ложка
солі - за смаком
свіжомеленого чорного перцю - за смаком
орегано, тільки листя - 5 гілочок

Приготування:

Змішайте боби, нарізані сир, салямі, салат, радиккіо, броколі, помідори, огірки, моркву, редьку та оливки у великій мисці. Наприкінці додайте нарізаний авокадо.

Змішайте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю, оцет, сіль та перець у банку з кришкою. Закрийте банку та струсіть, щоб перемішати. Додайте орегано і закрийте банку, гарненько збовтайте.

Додайте 2/3 заправки до салату і перемішайте. Спробуйте салат, якщо потрібно, додайте заправки ще.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: