Готуємо кульки з буряка з горіхами та чорносливом

Adoption
Date
  • 849 Переглядів
Солодкі кульки, приготовані з буряка з горіхами та чорносливом, можна подавати як солодку закуску до фуршетного столу.

0940_malokalorijnye-svekolnye-shariki-s-orexami-dlya-fursheta.jpg (47.32 Kb)

Інгредієнти:

чорнослив великий без кісточок - 70 г
варений буряк - 250-300 г
обсмажені мигдалеві горіхи - 50 г
льняне борошно - 50 г
сіль харчова - щіпка
рідкий мед квітковий - 30 г

Приготування:

Мигдальні горіхи для таких цукерок занадто сильно подрібнювати не варто, крім того, якщо не вдалося знайти для цієї закуски чорнослив, його можна запросто замінити родзинками.

Почистити і дрібно натерти варені буряки. Після цього відправити терту бурякову масу в якусь вільну миску, додати борошно лляне.

Промити в чистій теплій воді чорнослив, потім відправити його в окремий посуд і подрібнити блендером. Після цього відправити подрібнені сухофрукти в ємність із буряком.

Додати в цей же посуд квітковий мед, добре перемішати інгредієнти.

Скачати з отриманої густої маси невеликі кульки, потім приготувати паніровку з мигдальних горіхів.

Дрібно порізати обсмажені мигдальні горіхи, попередньо очищені від лушпиння, обваляти в горіховій паніровці всі солодкі бурякові кульки.

Перекласти бурякові кульки на тарілку, відправити їх у холодильник на півтори години, потім подавати до фуршетного столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: десерт, кульки, буряк, горіхи


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Скільки ж людей могли ним наїстися!

Україна має рекорд. Найбільший млинець

Харчування | 23:00, 11.09.2024

Скільки ж людей могли ним наїстися!

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати зрази з грибами. Завтра ви можете приготувати такі ж зрази, але вже з капустою. Варіантів начинок багато, але п

Картопляні зрази з грибами

Харчування | 14:00, 11.09.2024

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати зрази з грибами. Завтра ви можете приготувати такі ж зрази, але вже з капустою. Варіантів начинок багато, але почнемо з грибної.

Включайте печінку в домашнє меню за можливості частіше, тому що вона унікальна своїм складом. За рівнем вмісту білка печінка не поступається м'ясу. До

Печінкові оладки

Харчування | 13:00, 11.09.2024

Включайте печінку в домашнє меню за можливості частіше, тому що вона унікальна своїм складом. За рівнем вмісту білка печінка не поступається м'ясу. До її складу входить залізо, яке запобігає зниженню рівня гемоглобіну в крові і розвитку анемії. Додай

Сон є так само важливим для схуднення, як дієта та фізичні вправи. Якщо ви намагаєтеся схуднути, недосипання може звести нанівець ваші зусилля.

Як мами собі шкодять під час схуднення?

Дієта для мами | 09:30, 11.09.2024

Сон є так само важливим для схуднення, як дієта та фізичні вправи. Якщо ви намагаєтеся схуднути, недосипання може звести нанівець ваші зусилля.

Вона дуже смачна, а ще дуже велика.

Україна має рекорд. Найбільша цукерка «Моцарт»

Харчування | 23:00, 10.09.2024

Вона дуже смачна, а ще дуже велика.

Існує безліч яблучних пирогів, але один із найвідоміших — мабуть, штрудель. Спробувавши справжній штрудель хоч раз, ви не зможете не оцінити його гідн

Яблучний штрудель: австрійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.09.2024

Існує безліч яблучних пирогів, але один із найвідоміших — мабуть, штрудель. Спробувавши справжній штрудель хоч раз, ви не зможете не оцінити його гідно, тому що це надзвичайно тонке, як цигарковий папір, крихке тісто і багато ароматної і смачної начи

Ні для кого не секрет, що печінка — це унікальний продукт, який повинен бути присутнім в раціоні кожної людини. Особливо корисні страви, в яких печінк

Теплий салат з курячою печінкою

Харчування | 13:00, 10.09.2024

Ні для кого не секрет, що печінка — це унікальний продукт, який повинен бути присутнім в раціоні кожної людини. Особливо корисні страви, в яких печінку доповнена овочами, що збільшує кількість і різноманітність що містяться в них вітамінів і мікроеле

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: