Готуємо пиріг зі сливами та корицею

Зі слив можна приготувати багато смачних десертів. Сьогодні пропонуємо приготувати нескладний пиріг до чаю. Десерт буде із приємною кислинкою.

Інгредієнти:

Яйця курячі – 3 шт.
Цукор – 8 ст.л.
Масло вершкове або маргарин для випічки - 100 г
Молоко – 2 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Борошно - 1 ст.
Кориця мелена - 1 ч. л.
Сіль - щіпка
Слива – 8-10 шт.

Приготування:

Сливи помити, осушити та розрізати на дві половинки, видалити кісточки.

Збиваємо масло з 6 ст.ложок цукру до білої маси.

У цю масу додаємо яйця, сіль, молоко. Вимішуємо до однорідності.

Змішати розпушувач з борошном та корицею. Невеликими порціями відправити суху суміш у тісто.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Змащуємо форму для запікання маслом, викладаємо тісто, розрівнюємо його, зверху викладаємо сливи, злегка втоплюючи їх.

Посипаємо сливи зверху цукром, що залишився.

Ставимо форму в духовку, випікаємо пиріг приблизно 40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою, вона має залишитися сухою.

Дістаємо десерт із духовки, даємо трохи охолонути. Виймаємо з форми та розрізаємо на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!